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昼の点数:3.5
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
中華そば 吟 防府店 【2011/1杯目】 215
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2011/03/20 更新
【3月14日】 一路防府へ (((((((((((っ・ω・)っブーン
目指すは“ラーメン専門店 博多”・・・よくよく考えたら、定休日(月曜)じゃった!ww
久しぶりに、山防地区で“下松系(牛骨醤油)”を提供しよる、吟へ行く事にしたよ。
確か月曜日は900円でラーメン食べ放題ってのやってたよな〜♪
まだ腹具合的に、5杯くらいは食えそうじゃん(*´艸`*)ムフ
・・・食べ放題企画は終了してましたΣ(´゜ω゜`)アララ
メニューも一新されちょるね(*・ω・)ホー
以前の、匠味やら極味やら、内容が解りづらいネーミングより、こっちのがイイよ♪
牛こつ醤油(並) 600円
プチ紅(゜Д゜)蘭ウマー!
コレはちょっと・・・スゴイんじゃないか!?
牛出汁は、やや弱いものの、現紅蘭(脂濃い目)を、ココまでトレースしているとは驚きだよ!
鶏油由来の薫りと、醤油の風味が相俟った感じなんか、モロ紅蘭じゃないか!
カタメ指定の中細武居麺も、超ザクザクで見事な下松的食感!
縁がピンクがかったチャーシューと、海苔こそ下松系では珍しいけれど、
非の打ち所がないほどの“下松系”いや、“紅蘭インスパイヤ”の中華そばだった。
現在の紅蘭の味に一番近い中華そばは、間違いなくココです!(オスカル認定[印])
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中華そば 吟 防府店
[住] 防府市戎町1-9-21
[℡] 0835-24-4888
[営] 11:00〜24:00
[休] 年中無休