オスカル池田さんが投稿した中華そば 吟 防府店(山口/防府)の口コミ詳細

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自立神経拉麺症@食べログ

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オスカル池田 (男性・山口県) 認証済

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閉店中華そば 吟 防府店防府/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.5

      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2011/03 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0

中華そば 吟 防府店 【2011/1杯目】 215

【3月14日】 一路防府へ (((((((((((っ・ω・)っブーン

目指すは“ラーメン専門店 博多”・・・よくよく考えたら、定休日(月曜)じゃった!ww

久しぶりに、山防地区で“下松系(牛骨醤油)”を提供しよる、吟へ行く事にしたよ。

確か月曜日は900円でラーメン食べ放題ってのやってたよな〜♪
まだ腹具合的に、5杯くらいは食えそうじゃん(*´艸`*)ムフ

・・・食べ放題企画は終了してましたΣ(´゜ω゜`)アララ

メニューも一新されちょるね(*・ω・)ホー

以前の、匠味やら極味やら、内容が解りづらいネーミングより、こっちのがイイよ♪

牛こつ醤油(並) 600円

プチ紅(゜Д゜)蘭ウマー!

コレはちょっと・・・スゴイんじゃないか!?
牛出汁は、やや弱いものの、現紅蘭(脂濃い目)を、ココまでトレースしているとは驚きだよ!
鶏油由来の薫りと、醤油の風味が相俟った感じなんか、モロ紅蘭じゃないか!

カタメ指定の中細武居麺も、超ザクザクで見事な下松的食感!
縁がピンクがかったチャーシューと、海苔こそ下松系では珍しいけれど、
非の打ち所がないほどの“下松系”いや、“紅蘭インスパイヤ”の中華そばだった。

現在の紅蘭の味に一番近い中華そばは、間違いなくココです!(オスカル認定[印])

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中華そば 吟 防府店
[住] 防府市戎町1-9-21
[℡] 0835-24-4888
[営] 11:00〜24:00
[休] 年中無休

2011/03/20 更新

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