大谷浩己さんが投稿したアッカ（東京/広尾）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留アッカ広尾、恵比寿/イタリアン

1回

夜の点数：4.0
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2004/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

アッカ

「イタリアンでどこかおいしいところはありますか」と聞かれれば、「アッカ」と即答する。「サービスに癖がある」、「料理の出るのが遅い」などの声もあるが、そんなものは一切切り捨てても、この店を推す。料理はなにをとっても林シェフの料理美学が伝わってくる独創的なものだが、何かひとつといえば、春から秋にかけての山形産の仔羊を使った一品。スティンコという骨付きの煮込みや、ミラノ風カツレツなどを試せば、素材の掴み方やアプローチがわかり興味深い。席数が少ないために予約がとりにくい店だが、平日のランチは空いていることも。ランチは東京でもっともコストパフォーマンスがいい4500円ではないだろうか。イタリアワインの品揃えも充実している。

<a href="http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4835609611/kakakucom-tabelog-22" target="_blank">「東京最高のレストラン（2005）」より</a>
※ 書籍の採点を5点満点に換算して表示しております。

2004/10/01 更新

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