大谷浩己さんが投稿した懐石小室（東京/飯田橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転懐石小室牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂/日本料理

1回

夜の点数：4.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2004/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

懐石小室

夜のコースは12000円から。上は限りがないが、初めて訪れるならもっとも安価なものでも満足できるだろう。名店「辻留」の流れを汲み、料理は茶懐石の流れに沿って供される。先付けに始まり、小さな器に入った料理が並び、それで酒を楽しみ、お椀、お造りへ進む。築地でも“いいもん買い”で知られるご主人の小室さん、素材は吟味されたものばかりだ。もちろん、包丁の冴えも申し分ない。食器のコレクターとしても知られ、驚くほど高価なものもさりげなく使っているのに感心させられる。舌はもとより、目や指先まで楽しませてくれるのである。たとえばアンティークのバカラのデキャンタで出てくる冷酒など、忘れ難い。楷書ぶりの料理と、こうしたケレンに富んだ演出の対比が鮮やかだ。

<a href="http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4835609611/kakakucom-tabelog-22" target="_blank">「東京最高のレストラン（2005）」より</a>
※ 書籍の採点を5点満点に換算して表示しております。

2008/12/16 更新

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