otaqeさんが投稿したラーメン富士丸 明治通り都電梶原店(東京/梶原)の口コミ詳細

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ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店梶原、荒川車庫前、上中里/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店で【白】

新4号バイパスを走って東京入りすると、どうしてもフジマルが集中する辺りを通過するわけ。
そのわりに寄ることも少なく、前回はちょうど1年前の西新井か…どうしても早く帰ってブック2世に会いたいのが先立ってしまうんだよね〜

ある日twitterのフォロワーさんが上げていた呟きが、そんないつものパターンを払拭するだけの魅力を醸し出していて頭から離れなくなってしまった。

それは梶原の「白」!

金曜の11:00近く、たまたまでしょうが空席あり
事前の調査でオーダーの仕組みは理解していますが、何のことはない丁寧な解説があるので白初心者でも助かりますね。白と炙りのセットだと¥50と。これは次回の楽しみにしておこう。

今日は「白少なめ」でお願いしてみる。
まずは通常のラーメンが配丼

ラーメンニンニクヤサイアブラ¥850。

フジマルらしいマターリとした香りが堪らん!
まずはスープを丼から啜ると、これまた独特の甘さを帯びた味わい。旨いね〜

ゴワ目の麺もフジマルだよね。ブタは脂身豊富の大きいやつと、赤身ですが柔らかいのが2つ。
どちらかと言うとフジマルではブタより麺を楽しむもの、という認識が強いんだけど、たま〜に想定以上のブタに当たるんだよね

さて、1/3程度喰い進んだところで別皿アブラを

投入!

これでマイルドさが格段に上がるね。そして甘みも。

んで、本日のメインイベント!

白(油そば)少なめ¥サービス

なるほどなるほど。刻み長葱もアクセントに

これを一気に混ぜ混ぜっ

おおおおぉぉぉぉ、いい感じだ!

シンプルな塩っ気の味付けなんだけど、この脂がいい味出してる…
更にメインの丼から脂を掬って掛けようかと思ったが、初体験の白なのでデフォで楽しむ。

いやぁ、塩が効いてるね!
血圧が高くなりそうな塩の効きだけど病みつきになる旨さですなぁ。

これで無料サービスとは、俄に信じがたい。
これなら白【多め】にしてメインをコッチにするのもいいんじゃないかな?

感服いたしました。ご馳走さまです♬

あっ、ここまでの文脈でご理解戴けなかったとしたら失礼…
(私も聞いただけでは判らなかったのですが)

麺量はTotalで一杯分、一定です。これを白に回す分を調節できるという、至れり尽くせりのシステムということです。基本無料、というのが素晴らしいですよね〜

ラーメン富士丸明治通り都電梶原店北区上中里3-18-1【営業】18:00〜24:00月休

2015/07/12 更新

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