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夜の点数：4.0
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料理・味 4.0
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［ 料理・味4.0
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| 雰囲気4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
念願の青森の煮干しラーメン
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2025/01/06 更新
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雪の降る中、駅から20分かけて訪問。数々のYouTubeで見て絶対食べたいと思っていたラーメン。
先ずはビールを頂きました。お通しは辛いザーサイと何か…とても美味しかったです。
濃い中華そばを注文。煮卵をつけちゃった(^^)
先ずはスープから。見た目ほど濃くない！煮干しもちゃんといてまろやかなスープで美味しい。
麺は中太ストレートで、もちもち。食べごえ抜群。1/3残すところでしたが美味しいので完食出来ました。
青森の人が羨ましいと思えたお店でした。