この口コミは、ぷっく王子さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：3.8
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 3.0
-
|雰囲気 3.0
-
|CP 3.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.0
-
| サービス3.0
-
| 雰囲気3.0
-
| CP3.0
-
| 酒・ドリンク- ］
「恍惚のダシ」は真か？
-
長田 in 香の香
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11209753 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11209753","content_type":"ReviewImage","content_id":11209753,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
釜あげ小
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11209754 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11209754","content_type":"ReviewImage","content_id":11209754,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2014/05/08 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
釜あげうどんの西の雄、「長田 in 香の香」
と言われ、「どんなもんじゃい～」と体や目つきがナナメになりながらうかがいました。
が、良い意味で期待は裏切られました。ほんとにダシうま～い。麺もうま～い。
私は、少しダシの中に麺をひたしておいてから食べるのが好きです。
なんというか、絶妙な味のしみ具合になる瞬間があるのですよ。
（あと、スーパー猫舌なので、釜あげ麺を即食べると、口の中をヤケドするというのもあります。ここのダシ、熱いので、そんなにさめないのが、猫舌にはいいのか、悪いのか）
ちなみに、ダシは持ち帰り用に販売もしています。
我が家では、一升瓶で買い、500mlのペットボトルに小分けして冷凍します。
冷凍すると、そのままの味でかなり日もちします。
自宅でのうどんによし、炊き込みごはんのダシによし。