ぶら・あうるさんが投稿したなにわ麺次郎 然(大阪/梅田)の口コミ詳細

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なにわ麺次郎 然大阪梅田(阪神)、東梅田、梅田/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.1
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

すきとおる黄金貝スープ。接客もよしで満足。

どもっ、あうるです。

阪神百貨店の地下2階、バル横丁内にある「なにわ麺次郎・然」。
場所は〈551蓬莱〉と〈インデアンカレー〉の間にあり、やや奥まった場所ながら行列ができることもある人気店。
店内は白木を基調にした和モダンな内装で、明るすぎず静かな空気感が心地よい。

入店後はまずレジで注文と会計を済ませるシステム。なので、お店の前のメニューで決めてから入店しないと慌てます苦笑

この日は「黄金貝ラーメン(1,150円)」をいただいた。
名前のとおり、黄金色に透き通ったスープが目を引く一杯。
ひとくちすすると、貝出汁のやさしいうまみがふわっと広がり、体の芯にじんわりと沁みていくような感覚。
澄んだ味わいながら、物足りなさはなく、丁寧にとられた出汁の奥行きを感じます。

麺は中細のストレートタイプで、なめらかなすすり心地と適度なコシ。
スープとの絡みもよく、トッピングのフライドオニオンが香ばしいアクセントに。
チャーシューは低温調理のレア仕様で、しっとり柔らかく、脂の甘みも上品。どれも丁寧に作られている印象を受けました。

特筆したいのは、スタッフの接客の良さ。
レジに立つホールの男性、厨房の方々いずれも対応が丁寧で、ほどよい距離感と柔らかい笑顔が印象的だった。
静かな空間とやさしい接客、やさしい一杯。その三拍子がそろった、また訪れたいと思わせてくれるお店である。

次回は「地鶏醤油ラーメン」と食べ比べてみたい。

ごちそうさまでした♪

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2025/07/16 更新

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