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夜の点数:3.9
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.1
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.9
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[ 料理・味4.1
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| サービス4.1
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.9 ]
中央市場直営の果物を贅沢に使ったサワーが飲める新感覚の立呑
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2025/12/14 更新
どもっ、あうるです。
◇大阪駅前第1ビル地下2階に、2025年5月にオープンした「立呑パーラー 西澤商店」さんを訪問しました。
白提灯に手書きの文字が揺れ、店内に足を踏み入れると、果物の木箱や手描きのメニューが賑やかに迎えてくれます。
こちらは中央卸売市場で青果店を営むお店が手がける“果物直営の立呑み”で、他にはない個性を感じられます。
◆まずいただいたのは名物の「マッシュサワー」。
この日はキウイ(780円)を選びました。
ゼスプリキウイをまるごと潰して作られていて、グラスの底には果肉がたっぷり。
かき混ぜながら飲むと甘酸っぱさが広がり、果実そのままの力強いおいしさに驚かされました。
友人が頼んだ「生桃サワー」(880円)も、完熟桃を贅沢に使った一杯で、まさに“飲む果物”。季節ごとに通いたくなる魅力があります。
◆フードメニューも果物を活かしたものが多く、「桃のハニーチーズピザ」(1,580円)は桃を丸ごと一玉使用。
甘さとチーズの濃厚さに蜂蜜のコクが加わり、甘じょっぱさが口いっぱいに広がります。
果物を使わない料理も工夫されていて、「鶏とマカロニのグラタン」(780円)は熱々のホワイトソースにクミンを効かせ、スパイシーでお酒が進む味わいでした。
「イカメンチ」は外はサクッ、中はふわっとした仕上がりで、玉ねぎの甘酢漬けのさっぱり感が良いアクセントになっています。
◆こちらで忘れてはいけないのが焼酎!
本坊酒造の「あらわざ桜島」(380円)をはじめ、麦や芋の焼酎が幅広く揃っています。
中でも「ぷぅ」という銘柄はすっきりと軽やかな口当たりで、初めての方にも勧めやすい一本です。
リーズナブルな価格帯からレアな銘柄まで揃っているのも魅力的です。
めっちゃレアという「悪魔の抱擁」も扱っていました。
◇果物屋さんならではの鮮度と発想を、遊び心いっぱいに立呑みという形で表現したお店だと思います。
鮮やかなフルーツサワーを片手に、自然と会話が弾むカウンターの雰囲気も心地よく、立呑みらしい肩肘張らない空気感もありました。
梅田駅すぐの立地で、季節ごとに違う果物に出会える楽しさがあります。気軽に一杯、でも新鮮で特別な時間を過ごせる立呑みとして、ぜひ覚えておきたい一軒だと思います。
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私の「おいしい」を、だれかの「おいしい」へ。
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