おやすみーまんさんが投稿した四川飯店博多（福岡/博多）の口コミ詳細 [食べログ]

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四川飯店博多博多、祇園、櫛田神社前/四川料理、中華料理、担々麺

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2012/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

究極の麻婆豆腐！！

何と言っても陳健一さんの麻婆豆腐が食べられる素晴らしさ！これで決まりです。こんな美味いマーボーは他にありません。

本場四川（成都）の麻婆豆腐のベクトルそのもので、刺激度から言えば日本人向けにマイルドにしてはあるものの、麻・辣の刺激そしてぐっと引き締める塩分やアツアツの油の四重奏はやみつきになります。

博多では大丸デパートの地下にも四川飯店があり、そこではテイクアウトでこの麻婆豆腐を買うこともでき、かなり頻繁に買っているのですが、やはりレストランで、土鍋でぐつぐついっている麻婆豆腐をいただくのはさらに格別ですね。感無量の美味さです。

ランチにはセットメニューもありますが、我々は土鍋でいただく四川風麻婆豆腐が食べたいがゆえ、アラカルトでオーダーします。

他の料理もどれも美味しく、四川とはいっても辛くない料理もたくさんあるのが嬉しいです。
四川料理は、使う食材が多岐にわたり、野菜料理のメニューが豊富なことが特徴だと、成都を案内してくれた知人は言っていました。
この四川飯店にも多くのメニューがあり、これから行くたびにいろいろ食べてみようと思っています。

中国茶などもいろいろあって、素敵な器でサービスしていただけました。優雅な気分になります。

博多に素晴らしいレストランができて嬉しい限りです。

2012/06/24 更新

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