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おやすみーまん (50代後半・男性・宮崎県) 認証済
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1回
昼の点数：4.7
2014/11 訪問
まさに本場の四川麻婆豆腐
四川麻婆豆腐ファンとして、この店を見つけて入らずにはいられなかった。同名の「陳麻婆豆腐」という成都にあるレストランには何度か行っていて、そこの麻婆豆腐が非常に美味いのだ。この店はその支店なのだろうか？けっこう混んでいて、昼時には店の外には行列が・・・。お客さんの多くが麻婆豆腐を食べている。こんなに多くの四川マーボーファンがいるのか！とうれしくなった。もちろん麻婆豆腐定食をオーダー。先にスープと漬物が出てきてしばし待つ。出てきたのは見るからに四川！という麻婆豆腐だ。成都の店のと比べると、土鍋に入っていない点と、ぐらぐら煮えたぎる真っ赤なラー油の量が少ない点が異なる。食べると、おおっ！辛い！！美味い。この味だ。期待していた味である。一気に食べると咳き込むからさ。ご飯との愛称抜群。ご飯はお櫃で登場し、何杯もおかわりできるのがうれしい。日本の四川料理の多くは辛さを日本向けにしてしまい、花椒と唐辛子のインパクトが弱くなっているが、この店はストレート直球で迫ってくるのがイイ。私の食べたい味そのものでした。ご馳走様でした！
2014/12/21 更新
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四川麻婆豆腐ファンとして、この店を見つけて入らずにはいられなかった。
同名の「陳麻婆豆腐」という成都にあるレストランには何度か行っていて、そこの麻婆豆腐が非常に美味いのだ。
この店はその支店なのだろうか？
けっこう混んでいて、昼時には店の外には行列が・・・。
お客さんの多くが麻婆豆腐を食べている。
こんなに多くの四川マーボーファンがいるのか！とうれしくなった。
もちろん麻婆豆腐定食をオーダー。
先にスープと漬物が出てきてしばし待つ。
出てきたのは見るからに四川！という麻婆豆腐だ。
成都の店のと比べると、土鍋に入っていない点と、ぐらぐら煮えたぎる真っ赤なラー油の量が少ない点が異なる。
食べると、おおっ！辛い！！美味い。この味だ。期待していた味である。
一気に食べると咳き込むからさ。
ご飯との愛称抜群。
ご飯はお櫃で登場し、何杯もおかわりできるのがうれしい。
日本の四川料理の多くは辛さを日本向けにしてしまい、花椒と唐辛子のインパクトが弱くなっているが、この店はストレート直球で迫ってくるのがイイ。
私の食べたい味そのものでした。
ご馳走様でした！