おやすみーまんさんが投稿した麺屋とまと(宮崎/西都城)の口コミ詳細

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おやすみーまん (50代後半・男性・宮崎県) 認証済

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閉店麺屋とまと西都城、都城/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.9
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

激ウマ!なんだこの美味しさは!!

ラーメン界の新境地を発見しました。非常~に美味いラーメンで、すっかりリピーターです。

鶏がらベースのトマトスープは旨み濃厚で、なんと一杯に3個分のトマトが使われてるそうです。
イタリアンのスープのような美味しさ。

麺にはウコンや豆乳が練り込まれているそうで、スープとの相性が抜群です。
これは食べてみないと知りえない真骨頂。

卓上のボードを見て選ぶトッピングのバリエーションが豊富です。
毎回新しいトッピングにチャレンジしていますが、どれもこのスープによく合います。
お気に入りはチーズ。これは毎回欠かせません。トマトにチーズ、合わないわけがありませんね。
最近は、チーズに唐辛子が加わった「とうがらチーズ」にもはまっています。
辛いのが好きな人はこれで決まりでしょう。

他に香りの野菜たっぷり(セロリ、ネギ、大葉など)のトッピングも抜群に合います。
茄子も合います。
アサリもばっちりでした。

ベースのスープが美味しい上に、トッピングもかなり研究されたのでしょう、何を食べても最高の味。
毎回スープまで完食です。

ちなみに卓上には、3種の神器が。
オリーブオイル、ブラックペッパー、タバスコ。
後半はこれを試します。
スープだけ残ったときに、タバスコを入れて食べるのもたまりません。

ラーメン界の新境地に出会えて幸せです。


2018/01/06 更新

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