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◆白身カダイフ巻
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CoCoから美味しい日本料理を食べたいリクエストがあったので｡｡｡
かんみ♪さん、ゆっきー６さん、食いしんぼりんさんのレビューを読んで、
気になっていたこちらのお店に食事に行ってきました。
ａｘビルには｡｡｡何度も訪れていますが、３階に立派な日本料理のお店があるなんて｡｡｡
驚きましたo(^◇^)oオオー!!
お昼のコースの中から、普段から自分だけ美味しい物をって言われているので（笑）
ちょっと贅沢して◆造り天ぷら点心＠５，４６０円（税込・サ別）を頂きました(^^♪
先付
◆青大豆々乳にがり寄せ
夏らしく涼しそうなガラスの器に入っています。
上には、海老、ホタテ、みょうがも乗っていて｡｡｡
食べると｡｡｡冷たい茶碗蒸しって感じのお料理です。
暑い夏には、ぴったりの一品ですねぇ(^^♪
煮物椀
◆伝助穴子に、蓮根餅、冬瓜が入ったおすましです。
冷たいお料理の後に、さっぱりとしたおすまし｡｡｡ ホッ =3っとします。
伝助穴子は｡｡｡柔らかくて美味しかったですか、
もっと、美味しかったのが蓮根餅です｡｡｡
食べた瞬間、さぶぼ～ ❢ です。
思わず｡｡｡これを何個も食べたいって思うほどの美味しさでした。
これから出てくるお料理に対して、ワクワクさせてくれる一品でした。
造り
◆鯛、鱧、ひっさげ（成魚（本マグロ）と、幼魚（よこわ）の中間のお魚です）
お造りが出てきた瞬間o(^◇^)oオオー!!
縦に並んだ盛り付けに、ビックリしました。
今まで、こんな盛り付けって｡｡｡記憶にないです。
早速頂くと｡｡｡どのお魚も美味しかったですが、
流石って思わされたのが｡｡｡鱧です。
丁寧に骨きりされた身は、柔らかくて美味しかったです(^^♪
天ぷら
◆海老、白身大葉巻、鱧
正直｡｡｡海老が小ぶりやなぁ～って思いましたが｡｡｡
なんのなんの｡｡｡噛むと押し返す弾力があって、
食べると｡｡｡むっちゃ美味しい海老でした。
天ぷらは｡｡｡どの天ぷらもカリっと揚がっていて美味しかったです。
点心
お料理が運ばれてきた瞬間o(^◇^)oオオー!!
食べるのが｡｡｡むっちゃ楽しみになるお料理の数々です。
まさに｡｡｡おせち料理みたいです。
これだけで｡｡｡満足できたなぁ～って思いました。
ひとつ、ひとつのお料理が、丁寧に調理されていて｡｡｡
ほんと｡｡｡昼間からお酒が進んじまいました（笑）
特に美味しかったのが｡｡｡◆白身カダイフ巻 です。
最初、何が巻かれているのかと思ったので聞きましたが、
カダイフ（トルコなどで伝統的に使われている小麦粉でできた細い麺状の衣）って初めて聞きました。
食感が優しくて、ほんのりと甘味を感じて美味しかったです。
ガラスの容器の中には、ビーフシチューが入っていて、
お肉に下には玉ねぎも入っていました。
丁寧な盛り付けに、あらためてビックリしました。
この皿の上には、２０種類のお料理が乗っていました。
この点心｡｡｡季節ごとに食べたい逸品になりました。
ご飯
◆海鮮ご飯
丁寧に小さく切られたお魚が乗っています。
酢で〆られた魚も乗っていて最後の〆にピッタリでしたが｡｡｡
食いしんぼりんさんのレビューをチェックしていた｡｡｡
お店に方からに白いご飯の、ちりめんじゃこでお替りいただけますよの一言（笑）
待ってました❢って感じでお願いしました｡
ちりめんじゃこ と 海苔の佃煮が｡｡｡また、美味しい。
本当なら、もう一膳食べたい気分でしたが｡｡｡我慢です（笑）
果物
o(^◇^)oオオー!! 最後まで｡｡｡楽しませて貰えたって感じです。
見事に飾られたデザート｡｡｡綺麗です。
最初から最後まで｡｡｡一品、一品の料理が見事に彩られていてほんと大満足しました。