PakuPakuマシーンさんが投稿した中国郷菜 壺厨天(大阪/庄内)の口コミ詳細

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PakuPakuマシーン(CoCo&Rookie)の美味しいお店

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PakuPakuマシーン (60代前半・男性・兵庫県) 認証済

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中国郷菜 壺厨天庄内/中華料理

25

  • 夜の点数:4.6

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.6
  • 昼の点数:4.2

      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
5回目

2020/09 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.6

今回も大満足させて貰いました (^^♪

飛沫の飛び交わないカウンター席で、
料理は、ひとり、ひとりのお皿で提供してくれるので、
壺厨天さんの中華料理を食べて欲しい
食いしん坊な友達を誘って 訪店してきました!!

圧巻の19皿を出してくれました。
全てがひとりで作っているので、
これもビックリですが、
全ての料理がほんと美味しんです (^¬^☆

友達に食べて欲しかった、
角煮酢豚に、焼き餃子は、
お替りしたいの声を貰って、
めっちゃ嬉しかったです!!

これで4,500円って
凄すぎます!!

カシューナッツのスパイス

上海風枝豆

サツマイモの甘露煮

カリフラワーのピクルス

カツオのたたき葱山椒ソース

イワシのマスタード漬け

薫製鶏と板春雨胡麻和え

クリスピーポーク

鶏肝の特製醤油煮

烏骨鶏のピータン

スッポンと松茸の薬膳スープ

焼き餃子

スティック春巻き

海老すり身の揚げパン

三度豆の中国オリーブ炒め

ワタリガニのトウチ炒め

角煮風黒酢スブタ

胡桃の冷やし坦々麺

マンゴーミルク

2020/10/09 更新

4回目

2020/08 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

一周年記念 フカヒレの姿煮コースを頂いてきました (^¬^☆

ラッキーなことに、予約した日が、
オープン一周年記念の特別コースの日!!
◆フカヒレの姿煮がメインのコースでした!!
 土鍋で煮込まれたフカヒレが、
 一人一鍋ずつ出てきます。
 煮込まれたスープは、めっちゃ美味しいし!!
 フカヒレは、分厚くて、柔らかくて、
 ほんま、めっちゃ美味しんです (^¬^☆

これ以外の全ての料理が美味しくて、
松茸と三角バラの炒めもの
ソフトシュリンプの炒めもの。
採算度外視です (笑)

〆の担々麺なんて、
ゴマのコクが美味しくて、
これだけでも、
大満足できる美味しさでした!!

ほんと、いつ行っても料理の
レパートリーの多さに、
ビックリさせられます。
客としては、ほんと大満足させて貰えます!!

2020/08/10 更新

3回目

2020/06 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

今回は、4,500円のおまかせコースです(^^♪

こちらのお店は、前菜からデザートまで、
妥協を許さない料理が出てきます。
今回も全ての料理が美味しかったんですが、

本日の逸品として紹介したいのが、
台湾スイーツとして有名な『豆花』です。

本日の逸品!!
◆豆花
 手作りの豆腐の上に、
 きび砂糖で味付けされた緑に、
 ピーナッツ、
 手作りの黒糖タピオカが乗っていて、
 その上から、
 生姜のシロップがかかっていて、
 ほんと、〆のデザートまで、
 鳥肌が出る美味しさでした(^¬^☆

他にも、大好きな角煮の黒酢酢豚を
リクエストしていたんですが、
この日の黒酢は、三種類の黒酢を
ブレンドしてくれていて、
これもめっちゃ美味しんです(^¬^☆

ほんと、最初から最後まで
全ての料理を食べて大満足できるコースです。

2020/07/26 更新

2回目

2020/02 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

広東、四川、北京、上海 全てを網羅した大満足できる中華料理(^¬^☆

豊中 庄内にある美味しい中華料理店です(^^♪
北摂の飲食店さんが利用される豊南市場が近くにあるため、
新鮮な素材を、ホテル等の色んな中華料理店で修行された、
店主さんがつくる中華料理は、
ほんと素晴らしく美味しかった(^¬^☆
中華料理に対する愛情を感じます。

その上、この料理を大阪市内で食べたら なんぼするの?
って思うような、リーズナブルなお値段で大満足。

カウンター10席だけのお店ですが、
とっても綺麗で、居心地抜群です!!

このお店!! この逸品(^¬^☆
◆豚バラ角煮の黒酢豚@880円
 大きな豚バラ角煮の上に、
 黒酢を使ったあんが
 た~っぷりとかかっています!!
 お肉に箸を入れると、お肉が崩れていきます。
 そのお肉に、あんをた~っぷり絡ませて食べると、
 黒酢の酸味と、程よい甘みが口の中で広がり、
 次の角煮が崩れながら、旨味が広がり、
 めっちゃ美味しいんです(^¬^☆
 さぶぼ~です(*^.^*)エヘッ
 (美味しさに感動してさぶいぼ(鳥肌)が出る状態です)
 
今回は、4,000円のお任せで頼んでいたんですが、
メニューをみて、どうしても食べたかったので注文!!
正解でした。次からは、お任せ料理の中に、
必ず入れて貰います(^¬^☆
 
それと、もう逸品(^¬^☆

◆焼き餃子5ケ@400円
 餃子大好きマシーンとしては、
 注文しなければと思い追加で注文!!
 注文して正解!! めっちゃ美味しかっか(^¬^☆
 個人的に名付けるなら(笑)
 シュウ餃子です!!
 お店の中には、餃子を焼く平べったい鉄板が
 無いんです(◎o◎)エッ!!!!!
 出来上がりをみていると、
 丸い中華鍋で餃子を焼かれています。
 出てきて餃子は、美味しそうな焼き目がついていて、
 ぷっくりと膨れ上がっています!!
 早速食べるとo(^◇^)oオオー!!
 カリっとした皮の食感のあと、
 まるでシュウマイを食べているような、
 弾力のある餡の膨らみを感じて、
 次の餃子の旨味が口の中で弾けて、
 め~っちゃ美味しんです(^¬^☆
 まるで、シュウマイと、
 餃子を一緒に食べているような美味しさです。
 って感想を店主さんに伝えると、謎が解決!!
 餃子を蒸し器で蒸してから、中華鍋で焼いて、
 焼き目をつけて仕上げるそうですo(^◇^)oオオー!!
 なるほど!! と~っても美味しい!!
 これも、絶対、注文されることをおすすめします。

お任せ料理は、3,500円からので、
基本的には、1,000円刻みで注文できるそうです。
今回は、それを知らずに
4,000円で注文していました(笑)

お任せ料理は、その日の黒板料理が出てきますが、
◆台湾風カキの屋台焼き@880円、
 と~っても美味しかったです(^¬^☆
 カットされた牡蠣が、
 ちぢみのような生地に包まれています。
 裏面には、卵がうっすらと敷かれています。
 牡蠣の旨味が口の中で広がり、
 ビールがめっちゃ進みます。

それに、
◆フグの山しょう揚げ@980円
 身がしっかりとしたフグに、
 山しょうの香りが効いたタレがかかっていて、
 ほんと美味しかった(^¬^☆

◆ハモのチリソースも、
 ハモの淡白な美味しさに、
 少しピリっとしたチリソースが絡んで
 これも美味しかった(^¬^☆

ほんと、どの料理も大満足できる美味しさでした。

  • ◆焼き餃子5ケ@400円

  • ◆豚バラ角煮の黒酢豚@880円

  • ◆海老の老酒漬け

  • ◆ハチノスと牛タンの麻辣ソース

  • ◆ハチノスと牛タンの麻辣ソース

  • ◆点心3点盛り@580円

  • ◆スチームスープ

  • ◆台湾風カキの屋台焼き

  • ◆台湾風カキの屋台焼き(裏面)

  • ◆フグの山しょう揚げ

  • ◆アワビの肝ソース

  • ◆ハモのチリソース

  • ◆アサリ入りチャーハン

2020/03/04 更新

1回目

2020/01 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2020/01/26 更新

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