PakuPakuマシーンさんが投稿した鮨 大和(大阪/心斎橋)の口コミ詳細

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PakuPakuマシーン (60代前半・男性・兵庫県) 認証済

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鮨 大和心斎橋、長堀橋、四ツ橋/寿司

4

  • 夜の点数:4.7

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
4回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

満足度 ★★★★★ 超満点

2025.01.27訪店

スムーズに予約が繋がり
4回目の訪店です。

鮨 大和の握りは
日々進化を感じます‼︎

この日は
予算度外視 *笑*
車海老が
登場していました‼︎
出汁に漬けた海老は
めっちゃ美味しかった ^ч^

〆のラーメンにも
海老殻の出汁が効いていて
海老の油も乗っていて
めっちゃ美味しかった ^ч^

宮城のやいと鰹
シャリアピンソース

中とろ 日本酒

剣先いか

寒ぶり

〇〇の唐揚げ

漬けまぐろ

太刀魚

ひらメネギ

ひと口雑炊

車海老

中トロ

海老だしの効いたラーメン

大和巻き

2025/02/01 更新

3回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

満足度 ★★★★★ 超満点

2025.01.02訪店
三度目の訪店でした♪

2025年の外食初めは
『鮨 大和』からでした ^ч^

お正月らしく
白味噌のお雑煮がスタート

今回も超大満足でした
〆の
魚✖️ガチンコラーメン
最高です ^ч^

•お雑煮
中トロ と
•『美丈夫 しゅわっ』のマリアージュ
長崎 剣先いか
氷見 ぶり
•◯◯の唐揚げ
長崎 赤身
キャマス
ヒラメ
きのこと貝出汁の餡掛け 雑炊
縞鯵
中トロ
•〆のラーメン
大和巻
•氷苺

2025/01/26 更新

満足度 ★★★★★ 超満点

2024.12.11訪店

鱈 白子

ブールフラン ソース
*フレンチやん‼︎

宮城のさわら

中トロと日本酒

剣先イカ

長崎の赤身

ひらめネギ

富山のかます

きのこと貝出汁の餡掛け

縞鯵

中トロ

〆のラーメン

大和巻

2025/01/25 更新

1回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

満足度 ★★★★満点 ヤバイ

2024.11.06訪店

オープン当初からメモしていましたが
おは朝で紹介されると知って
慌てて予約したので訪店できました !!

店主 大和san 21歳
インスタの雰囲気からすると
ちょっとドキドキしていたけど
ほんとお鮨に対しての
取り組みが真面目です。

4,400円の値段設定は
本人の心意気と謙虚な気持ちの表れかと。
本人がおっしゃっているとおり
日々努力 !! 日々成長 !!
継続は力なり !! 何事も経験が大切 !!
まさにそのとおりかと !!

ネタは新鮮だし、シャリも美味しいし
握るお鮨も大満足できます !!

〆のアラでとる出汁のラーメン
最高です !!

鮨 大和の1年後、2年後。。。
10年後の大和さんの姿が楽しみすぎます !!

  • 880円

2024/11/10 更新

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