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このビルの3階
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海老のお頭
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メゴチ
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しいたけ
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ハゼ（尻尾は何も付けずに食べましょう）
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たけのこ
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キス
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ナス
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海老
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天茶
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最初のサラダ
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絶品ヤングコーン
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最後のデザート
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東京で天ぷらといえばよこ田。最後に訪れたのは3年以上。今の場所に移転する前だ。
麻布十番の商店街を抜けた先のビル3階に移転したのは3年ほど前。前よりも待合場所が広くなった。
よこ田のメニューはお任せのみ。お値段は10,500円。「揚げていきますけどよろしいですか？」の合図で始まる。
出てくる順番はこんな感じだ。それぞれ、出てくるタイミングで最適な食べ方を教えてくれる。基本は「カレー塩」「レモン塩」「塩」の3種類だ。
・海老のお頭
・海老
・めごち
・ヤングコーン
・しいたけ
・はぜ
・たけのこ
・キス
・れんこん
・イカ
・銀杏
・ホタテ
・たまねぎ
・穴子一本
・ナス
・最後に再び海老
どれも美味いけど、特に美味いのは白身魚とホタテと穴子。白身魚はフワッフワだし、ホタテは中がジューシーだ。穴子は食べているだけで幸せになれる。
エビが出てきてからお好みのものがあれば追加でオーダーできる。今回は穴子を2人で1本追加してみたら、縦に切ってくれるというサービス。穴子は頭と尻尾だと味が異なるのでこの気遣いは嬉しい。
最後に天丼か天茶を選べる。さっぱりとした天茶は天ぷらのコースを食べた後の胃に優しいのでオススメ。
最後に待合の場所で小さなデザートを頂いてお会計。天ぷらの優劣ってどこでつくのかよくわかってないけど、「あぁ美味いな」と思えたらそれでいいんじゃないかと思っている。
よこ田の天ぷらはやっぱり美味いと思う。