yoshipanさんが投稿した懐石料理 はし本(東京/三越前)の口コミ詳細

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信天翁 Honky‐tonk blues

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懐石料理 はし本新日本橋、三越前、小伝馬町/日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2016/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

29日まで開いています。今年最終日です。

はい。
遠い南の島から、年末年始をTOKIOで過ごすためにやってまいりました。
午後に羽田に着いてホテルにチェックイン。
すぐに銀座線でコレド室町へ。(此処は30年前にオイラが仕事をしていた会社があった処!)

さてそんな訳で、はし本さん訪問。
いやー、ご主人の大きな声でお出迎え。
気持ちいいーっ。

シャレオツに会席にワインでもと考えていたオイラに、ご主人が直球勝負のオススメ日本酒の話が始まったので、
襟を正して「そいじゃ、ソレ!」って言ったのが運の尽きで、それから3種類を・・・。

ウチのツレは何やら「うんまいーっ」ってな品のない声を上げて店主をヨロコバシ(喜んでいたかどうかは知れず)
主人のお勧めで注文した自家製カラスミに「こんなのハジメテー」連発。
確かにチーズはウオッシュタイプ好きのオイラたちには絶品と言ってよしのネチョネチョ感とそのお味。

寒天で作ったプリンはプリンにしか思えず。
〆のデザート2品にノックアウトを食らったオイラたち2人は、
来年と言わず、「2017年も早々に此処にお邪魔しちゃうぞ」と堅く誓うのでありました。
おわり。

  • どう味わっても美味しい普通のプリン

  • 特製のカラスミ

  • 年末の室町界隈

2017/01/02 更新

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