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個室 すき焼き しゃぶしゃぶ 銀座 牛乃季様で特別な時間を過ごしてきました。入ると、様々なサイズの個室が並ぶ店内。和の落ち着いた雰囲気の中、すき焼きやしゃぶしゃぶが楽しめるお店。
A5ランク黒毛和牛すき焼きorしゃぶしゃぶ【松】コース
12,800円 +2,500円飲み放題付を頂きました。
小鉢2種
小イカの酢味噌と筍にカニが乗った小鉢。美味しいものを少しずつ。
旬のお刺身
鰆でした。香りもよく、新鮮で上質感に溢れています。
雲丹いくら小丼
小ぶりながら、たっぷり充実の中身。新鮮な素材に舌鼓。
A5黒毛和牛ローストビーフ
絶妙な火入れに甘めの味付けが大変美味しいです。盛り付けも美しい。
A5黒毛和牛のすき焼き
石川県の黒毛和牛を使ったすき焼き鍋。お店の方が作って下さいます。お肉も柔らかくて、ふんわりと。サシも綺麗に入って豪華です。お野菜もバランスがよく、感動的な美味しさ。
神戸牛がこの日はお勧めとの事で追加。
更にキメの細かいお肉は口の中でほどける様な食感です。白ご飯、卵と共に美味しく頂きました。
お口直しのデザート、カタラーナ。焼きプリンの小さなデザートはひんやり冷えてて心地よい〆でした。
大変丁寧なご案内を頂き、個室ですが常にスタッフ様が気を配って下さって、居心地の良い時間が過ごせました。コスパの優れた本当にいいお肉が揃うお店。
コースも上質感に溢れていて、どちらのお料理も全て美味しかったです。お料理に合うドリンクも充実しているので、お料理に合わせてドリンクを注文して楽しむ事も出来ました。個室なので、周りを気にせず、それでいて不便さもなく。美味しいお料理としっかり向き合えて幸せな時間が過ごせました。
銀座シックスから近いエリアで便利だし、良い素材に寄り添うお料理は感動的。すき焼きは満足感が高くて、お腹いっぱい、幸せいっぱいでした。ご馳走様でした。