パンダまつりさんが投稿した梅田はがくれ 本店(大阪/北新地)の口コミ詳細

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少食だけど美味しいものが好き

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パンダまつり (40代後半・女性・千葉県)

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閉店梅田はがくれ 本店東梅田、北新地、大阪梅田(阪神)/うどん

2

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2018/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

(3回目)かまたまやっぱりおいしい

1回目

2016/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

(2回目)こんなにおいしいうどんは食べたことがない。

古ぼけたビルの地下2階。10時半過ぎと、どのお店も開店前のせいか、ひとっこ一人おらず、「ほんとにこんなところにオイシイお店があるのかな?」という感じ。
ところがこのお店の前に「だけ」人が。3人くらいいて、開店前には1回転では済まない、行列ができた。
狭い店内はカウンターオンリー。ひとつひとつ丁寧に、おじさんが作っていく。

初めての人には、後は食べるだけの状態までにしてくれる。かまたまも卵を丁寧に混ぜ、薬味を加え、まぜまぜ。最後に「2本ずつ箸で食べて」とGOサインが出る。
なので、入ってきた最後のお客さんに行き渡るまでに最初のお客さんは食べ終えて出て行く。

お会計は入り口のところで。うなぎの寝床みたいに狭いので、出るのにちょっと苦労する。入り口では生醤油の販売もしている。寂れたビルの雰囲気とは対照的な、活気のあるお店。

No.002
2年半ぶりの再訪。やっぱりかまたま(★4.7)はおいしい。
(2016年10月上旬)

No.001
生醤油うどん(★4.3)かまたま(★4.7)半熟玉子とちくわの天ぷら(★3.5)をシェア。
生醤油うどんは「醤油は2周!」との指示通りに。すだち、大根おろし、ネギなどの薬味もみずみずしく、とにかく丼の中にあるうどんを含め、全てがみずみずしい。
たいして今までおいしいうどんなんて食べてないけど、ここのうどんは別格においしかった。
とくにかまたまは、夢に出てきそうだ。あんなにうどんと卵がみずみずしく一体となるなんて。。。
(2014年4月下旬)

  • かまたま

  • かまたま

  • 生醤油うどん

2016/11/20 更新

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