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夜の点数：3.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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30数年ぶりに行ってみました
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先ずはビール
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ラーメン
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2016/08/18 更新
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30年ぐらい前、父親に「ニンニクラーメン食い行くか！？」と、言われて行ったお店。
店内のテレビで24時間テレビのエンディングを見た記憶が残ってます。
なぜ清水軒さん＝ニンニクラーメン だったのかな？
卓上に擦りニンニクがあったのかな？
その辺は思い出せません。
清水駅を降りテクテクと歩き入店。
瓶ビールを飲みながら一人ラーメンをすする、とは30年前の自分には想像できなかったでしょうね。
「清水のラーメン」 しょうゆスープに細麺、ちょっと固めなチャーシュー、細かく刻んだネギ、メンマ
清水の食文化 と言っても過言ではないかもしれません。
塩だの何とか系だの、コッテリだの・・・etc
やっぱり 清水には 「清水のラーメン」が良く似合います。
そんな感想を書かせてくれるお店でした。
御馳走様です。また寄らせて頂きたいです