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閉店シャミアナ 北野店三宮(神戸市営)、三ノ宮(JR)、神戸三宮(阪急)/インド料理、インドカレー
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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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北野で30年の実績@北野
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昔から変わらない外観
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お馴染みのカレー
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インドビール
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店内出窓からの風景
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2012/04/02 更新
神戸北野で30年以上の歴史をもつ シャミアナさん
競争が激しい北野の地で、実力が無ければこれだけの年月を重ねることなどできません。
私が初めてこの店を訪れたのはもう20年以上前のこと…
当時から変わらないのは、店主の物腰の低さとは逆に高レベルの料理
30種以上のスパイスを調合し、見事なバランスで調和のとれた絶品のカレーは、相変わらず水は一滴も使いません。
食べたあとからジワジワとくる辛さがいいんです!
カレーだけ食べるのもいいですが、時間があればセットにしてサモサやデザートのシャーベットとチャイも味わってほしいです。
インド料理店が多い神戸北野…
年数を重ねるごとに味が落ちる店が多いなか、まだまだ進化を続けるシャミアナのカレーは神戸の味としてずっと残していってほしいものです。