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昼の点数：3.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
逆さまオムライス＠平野交差点
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平野交差点の東
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看板メニュー
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看板メニュー
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キッズメニュー
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オムライス(１０５０円)
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イカとかエビが入ってて、ビックリ！
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サラダ付き
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2018/09/15 更新
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平野市場界隈の懐かしい街並みを探索してる時に偶然見つけたお店。
何と言っても店頭ののぼりに書かれた「名物オムライス」の文字心が魅かれた♪
名物ってどんなんやろか？
今、流行りのパカッと割れるオムライスか？
などと考えながら、帰ってからネット検索してみると・・・
なんと！！
ひっくり返ってるやないか！
これは興味深いｗ
ぜひ食べてみたい！
期待度150％で訪問しました。
店内は小さなカウンター席が３席と４人用テーブルが４卓の小さなお店。
お一人様でテーブルを占領してもえんかな？
などと思いながら遠慮なく着席…
お昼だったから、お得なランチを勧められたけど、今回の目的はあくまでもオムライス！
期待ワクワクで料理を待ちましたｗ
ジュワーーー！
湯気立ってる熱い鉄板プレートに乗せられてオムライスが登場！
こんなに熱い鉄板の上に置いたらが焦げるんやないのか！！
さっそく食べてみた…
スプーンでライスを割って、下の玉子も一緒に切り取る。
熱いからフーフーっと。
旨ーーーい！！
玉子は焦げるどころか、柔らか半熟やー！
それに具材にイカやエビの海鮮が入ってるから新鮮やわぁ～！
どんどん食べ進んで行くと、あることに気が付く。
玉子の食感が変わってきてる
鉄板の余熱で、最初の半熟から普通の玉子焼き位の硬さに変わった。
食べ進むことで味が変わるオムライスって、奥が深いやないかいｗ
ひかりの海苔まきのように残したい神戸の味やわ。
次回は10食限定のロールキャベツを食べてみたいなぁ～♪