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paradise-birdのレストランガイド
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paradise-bird (女性・東京都) 認証済
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1回
昼の点数：4.0
2015/07 訪問
黒塀に囲まれた隠れ家レストラン
西麻布のサルバトーレクオモのお隣にひっそり黒い塀で囲まれた落ち着いた佇まいの店があります。入口にメニューが出ていなきゃ通り過ぎること間違いなしの隠れ家＠LaTerre ～☆池の金魚が愛らしくお出迎えです～!!このあたりまでは、和風の料理屋さんをイメージしていました。。。しかし、一歩店内に入ると、都会的な空間？そしてその先は洗練されたフレンチ空間。いえ、日本のいいところと、海外のいいところ、なんといっても地球のいいところをまとめ上げた空間です～☆ダイニングルームには、４人用のスクエアテーブルが配され、ブリッジにピッタリ（ホントは麻雀と思ったけど）…笑！高い天井の上を見上げると豪華なシャンデリア～☆忙しいキッチン（あるいは企業秘密？）の様子はロールスクリーンで目隠しして、お皿が整うタイミングでオープン～♪定休日にも関わらず、皆さん、ありがとうございます。大地の恵みがいっぱいの美しいお野菜たち～♪この一皿を眺めていても、たくさんのストーリーが伝わってきます。今日のように七夕であれば、あっちの星（大地の野菜）とこっちの星（海の恵み）が出会う物語。。。さまざまな星から現れた恵みが一皿に華やかに集い、この日の集まった私たちのようです～♪バゲットは、テーブルをまわってサーブされます。常に目配りを怠らず、早く食べ終わると次々とサーブされてしまい、ついつい進んでしまいます…汗！真鯛のポワレ～☆オレンジ色、レモン色のソースに加え、バジルが引き立つ華やかな色彩です。真鯛も大きな切り身なので、いろんなソースで味わい方もいろいろ。すみれポークの低温調理～☆この厚みなのに柔らかで中から深い味が染み出してきてくせになります。とってもシンプルなのに、次々と口に運んでしまいます。。。プラマンジェは甘いスイカと大好きなタピオカがたっぷり～♪スイカの甘さは半端ではなく、どこのスイカなのか興味津々！食事の後は、カフェのおかわりもサーブしていただき、時間を忘れてたっぷりおしゃべり～♪ここでスマートなお店の方は、どうぞお帰りくださいとは決して言いません。特別にお店の中をご案内させていただきます～とエスコート。。。まずは地階のバーカウンターへ。相当暗いのですが、夜はもっと真っ暗なのだそうです。奥の赤っぽい光はバーカウンターで、手前にワインセラーがあります。バーカウンターの前には重厚感ある革張りと思われるのチェア。本当に重い椅子なので座るのにはエスコートが不可欠！こういうお店だからこそ似合うんですね～♪2階からダイニングルームを見下ろすとこんな感じ～♪吹き抜け部分にグランドピアノがあってシャンデリアやドレープカーテンがなんともゴージャス。2階の奥は個室です。ちょっと和風な造りの部屋もあります。そして３階まで上がると、同じ経営の和食のお店があります！５年ほど前にオープンした西麻布いち乃 ～☆長いカウンターがメインダイニング。もちろん個室もあります。こうしてトータルで拝見させていただくと、入り口の和風な印象に納得です。こちらのお店、とっても敷居が高く感じられますが、シェフの厳選野菜、ワインや調味料の直売マルシェを毎月のように開催し、お買い物の後にはMARCHE DE LA TERRE 特製ランチ＠1500円を用意してくれています～☆次回のマルシェは、7月26日（日）11：00-14：00～♪はっきり言って、私の場合は特製ランチがお目当てですが、野菜や調味料をみたら欲しくなりそう。。。素敵な空間で、素敵な笑顔で迎えていただいたスタッフの方々にまたお会いできるかな？期待以上に素敵なお店でした～☆写真付きの記事は、paradisebirdのブログ＠2015.7.7をご覧ください～♪http://ameblo.jp/paradise-bird-1997/entry-12043031983.html
2015/07/12 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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西麻布のサルバトーレクオモのお隣にひっそり黒い塀で囲まれた落ち着いた佇まいの店があります。入口にメニューが出ていなきゃ通り過ぎること間違いなしの隠れ家＠LaTerre ～☆
池の金魚が愛らしくお出迎えです～!!
このあたりまでは、和風の料理屋さんをイメージしていました。。。
しかし、一歩店内に入ると、都会的な空間？
そしてその先は洗練されたフレンチ空間。いえ、日本のいいところと、海外のいいところ、なんといっても地球のいいところをまとめ上げた空間です～☆
ダイニングルームには、４人用のスクエアテーブルが配され、ブリッジにピッタリ（ホントは麻雀と思ったけど）…笑！
高い天井の上を見上げると豪華なシャンデリア～☆
忙しいキッチン（あるいは企業秘密？）の様子はロールスクリーンで目隠しして、お皿が整うタイミングでオープン～♪
定休日にも関わらず、皆さん、ありがとうございます。
大地の恵みがいっぱいの美しいお野菜たち～♪
この一皿を眺めていても、たくさんのストーリーが伝わってきます。
今日のように七夕であれば、あっちの星（大地の野菜）とこっちの星（海の恵み）が出会う物語。。。
さまざまな星から現れた恵みが一皿に華やかに集い、この日の集まった私たちのようです～♪
バゲットは、テーブルをまわってサーブされます。常に目配りを怠らず、早く食べ終わると次々とサーブされてしまい、ついつい進んでしまいます…汗！
真鯛のポワレ～☆
オレンジ色、レモン色のソースに加え、バジルが引き立つ華やかな色彩です。真鯛も大きな切り身なので、いろんなソースで味わい方もいろいろ。
すみれポークの低温調理～☆
この厚みなのに柔らかで中から深い味が染み出してきてくせになります。とってもシンプルなのに、次々と口に運んでしまいます。。。
プラマンジェは甘いスイカと大好きなタピオカがたっぷり～♪
スイカの甘さは半端ではなく、どこのスイカなのか興味津々！
食事の後は、カフェのおかわりもサーブしていただき、時間を忘れてたっぷりおしゃべり～♪
ここでスマートなお店の方は、どうぞお帰りくださいとは決して言いません。
特別にお店の中をご案内させていただきます～とエスコート。。。
まずは地階のバーカウンターへ。
相当暗いのですが、夜はもっと真っ暗なのだそうです。
奥の赤っぽい光はバーカウンターで、手前にワインセラーがあります。
バーカウンターの前には重厚感ある革張りと思われるのチェア。本当に重い椅子なので座るのにはエスコートが不可欠！こういうお店だからこそ似合うんですね～♪
2階からダイニングルームを見下ろすとこんな感じ～♪
吹き抜け部分にグランドピアノがあってシャンデリアやドレープカーテンがなんともゴージャス。
2階の奥は個室です。
ちょっと和風な造りの部屋もあります。
そして３階まで上がると、同じ経営の和食のお店があります！５年ほど前にオープンした西麻布いち乃 ～☆
長いカウンターがメインダイニング。
もちろん個室もあります。
こうしてトータルで拝見させていただくと、入り口の和風な印象に納得です。
こちらのお店、とっても敷居が高く感じられますが、シェフの厳選野菜、ワインや調味料の直売マルシェを毎月のように開催し、お買い物の後にはMARCHE DE LA TERRE 特製ランチ＠1500円を用意してくれています～☆
次回のマルシェは、7月26日（日）11：00-14：00～♪
はっきり言って、私の場合は特製ランチがお目当てですが、野菜や調味料をみたら欲しくなりそう。。。
素敵な空間で、素敵な笑顔で迎えていただいたスタッフの方々にまたお会いできるかな？
期待以上に素敵なお店でした～☆
写真付きの記事は、paradisebirdのブログ＠2015.7.7をご覧ください～♪
http://ameblo.jp/paradise-bird-1997/entry-12043031983.html