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夜の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
また食べたい味
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2025/07/14 更新
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普段はもんじゃ焼きのお店が夏のスイーツの棗に変身するからと、友人に誘われて出かけてきました～♪
久しぶりにいただくかき氷の進化に素直に驚きました。私の知っているがさがさした粗削りの氷と違い、柔らかい新雪のよような軽い氷で、見た目の大きさに驚いたのが嘘のように、食べ終えてしまいました。
食に関することは個人の好みだと思いますが、私はすべてのものに最高点です‼️
かちっとした印象の色味と形で角のある幾何学的文様の器、まるっとフワッととろっとかわいい風情のストロベリーミルクの氷で、どの世代の誰にでも響く仕掛けがありました。
器がらみでいうと、かき氷をいただくと氷を崩す際などどうしても周りにこぼすことがあったのですが、綺麗に食べられました。
肝心のストロベリーシロップはほどよい甘さ、とろーりと氷を覆ったミルククリームがやさしい甘さプラス、さらに別に提供された練乳は味の変化(甘さを足すだけなのに、変化って不思議です)をつけてくれるトッピングでした。中に隠れたアイスクリームは、ぐずぐず食べていても氷を冷たく支えてくれて、すべての構成要素が見事なハーモニーを紡いでいました。
友人から味見にいただいた、宇治抹茶金時はかき氷の定番ですが、想像より苦味の効いた味で、餡との相性が抜群でした。こちらもやはりすべての構成要素がそれぞれの役割を果たしていて、見事に調和していました。
ごちそうさまでした♥️