『家飲み その2 ＜夏酒揃いました＞』ぱたぱたぱたごにあさんの日記

夏本番！

シャリキンホッピーを購入して、家酒の機会が増えてきました。
でも、それだけでもの足りる訳はなく、
夏酒を大量に買い込んで来ましたよ～。(めっちゃ重かった。。)

もちろん全て奈良の酒です。
御所　風の森　夏の夜空
御所　篠峯　純米吟醸 夏色生酒
御所　篠峯　夏凛純米吟醸 雄町 無濾過生酒
香芝　大倉　純米生酒　夏うらら
奈良　春鹿　山廃純米 超辛口生原酒 青乃鬼斬
桜井　みむろ杉　水もと純米 直汲み無ろ過生原酒 酵母無添加

アテはお刺身とスイス産のパンチェッタ。
刺身はタコが逸品。
この季節、タコは素晴らしいアテになりますね。
烏賊は雲丹醤油と絡めて少し豪勢に。
パンチェッタ(なのかな？)は、仲良くしているお店からお土産で。
これが物凄い旨味でたまりません。

夏酒、これからゆっくり楽しみます。