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201510再訪 豚カルビ2人前
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201510再訪 この軟骨塩つくねが絶品
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201510再訪 しっとりハム
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201510再訪 ミミガーの黒酢漬け
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201510再訪 タンの赤ワイン煮
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201510再訪 ポテサラ
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名作 軟骨塩つくね
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キンミヤ酎ハイ
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豚カルビ焼き中ー
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豚カルビ 1人前
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再訪 レバーたたき
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再訪 つくね
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再訪 名物の骨付きカルビ1.5人前
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愛盛り？ハツとミノのたたき刺し盛り合わせ
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もつ煮込み 酔っぱらっていてぶれまくりです。
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レバーたたき
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軟骨つくね
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骨付き豚カルビ1人前
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豚カルビ こんな感じ
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夏限定甘辛カルビ
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※以下口コミは前営業形態のものになります。
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2015/10再訪多数
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お初天神らへんをぶらぶらしていて、久しぶりに川ばた屋さんへ。
あれ？店長が変わってる？新店オープンに向けて店長は準備中とのこと。これはこれで楽しみですね。
さっ、キンミヤ酎ハイでかんぱーい！
炭酸とレモンのすっきり感とクセのないキンミヤで飲みやすさ抜群です。
・ポテサラ 400円
かなりドロッとされたポテサラ。見た目は好みじゃなさそうでしたが、しっかり芋の味がして美味しいですね。
・しっとりハム 600円
ロースハムです。脂が旨くて肉の食感もしっかり。これ、美味しいですね〜。
・豚カルビ 1人前740円×2
・軟骨塩つくね 250円
定番2品。この豚カルビは肉の旨みがギュッと。甘辛味付けで酒が進んで止まりませんね。
そして、一番好きな軟骨塩つくね。軟骨の食感、さっぱりめのつくねの旨みに塩味がいい感じ♪ここにピーマンが入ることで、完璧に仕上がるんですよ。
新メニュー(たぶん)があったので、頼んでみますよ。
・ミミガーの黒酢漬け 400円
いわゆるミミガーではなく、形のしっかり残った豚耳肉をトロトロっと煮込んでるのかな？これに黒酢が合うんですよ〜。
・タンの赤ワイン煮 650円
濃厚ドミソースの赤ワイン煮。マッシュルームとか入ってますよ。濃い味ですが、酒が進んでおいしーーい！
天下茶屋たゆたゆさんグループの中で実は一番好きかもなんですよねw 次の新店も楽しみですわ。
また来まーす。ごちそうさまでした。
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2014/09再訪多数
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ビール一杯→寿司→川ばた屋さん。
久しぶりの友人との飲み会、今日は飲み明かすぞーと寿司の次に向かうは、川ばた屋さん。
とりあえず、キンミヤ酎ハイですっきり～。
「夏限定甘辛カルビ 2ヶ 450円」
限定と名がつくものは気になります。お願いします。
おぉ、確かに甘辛！夏に食べると元気の出る味です。やっぱ旨いな～、川ばた屋さんの豚カルビ。
皮付き豚バラの黒酢餡かけなる気になるメニューもありましたが、売り切れとのこと。残念でしたが、また食べに来ます。ごちそうさまでした。
※画像は一番最後に追加
今日はまだまだ巡りたいお店がたくさんです。次に向かうは、お隣のお店～。
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2013/12再々訪
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奈良から飲み歩きに向かうは東梅田。ちょっと用事を済ませて向かったのは、川ばた屋さんです。何気に酔っぱらわずの訪問は初めてです。
オープンの16時ジャストに到着～。まだ仕込み中みたいですが、飲ませていただきます。
余一ハイボールを。仕込みを拝見させて頂きながら、ハイボールをちびちび。そーやって作っておられるんですねー、と楽しく飲めます。
名物の豚カルビに大好きなつくねを。これは相変わらすの旨さ！つくねのコリっと食感に旨味がたまりません。豚カルビは焼いてるところをパシャリ。これで、酒飲めますね。
飲み物はもちろわキンミヤ酎ハイ。癖のない金宮に能勢の炭酸でスッキリ旨い酎ハイなんです。これはここでしか飲めない味ですよ！
この日は健康的に軽くで〆て、ごちそうさまでした。また寄らせてもらいます。
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2013/06再訪
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1ヶ月ぶりに再訪しました。今回は別の友人を連れて。やっぱり良いお店ですねー。
まずなんといってもキンミヤ焼酎と能勢ソーダのチューハイが最高に旨い！レモンとハイクオリティーな炭酸で何杯でも行けちゃいます。（というか、7杯いっちゃいました。。）
豚つくねの食感、面白いなぁと思ったらミミガーが入ってるんですね。どこか軟骨と違う食感、風味もそれによって増してるんじゃないかな？と思ってしまいます。
相変わらず絶品のレバーたたきに、ハツとミノの刺身風を盛った愛盛り（そんな名前だった気がします）、お腹いっぱいでも食べられちゃう骨付き豚カルビ！今日も美味しく食べて楽しく飲めました。
もう少し、あと3品ほど、絶品メニューがあると1回の訪問じゃ食べきれず、訪問回数増えるかなぁと思います。
が、ここのお店は一品一品中毒性が高いのを揃えているので、なんとなくまた引き寄せられてしまう気がします。ごちそうさまでした。
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2013/05訪問
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この日は久しぶりにいつものお店で酔っぱらって帰れなくなってしまいました。で、深夜1時の少し前。気になって気になって仕方がなかった川ばたさんへダメ元で突撃してしまいました。ラストオーダーのお時間だったのですが、快く受け入れて頂き感謝です。
とりあえず後悔しないように全部食べてしまおう！と、骨付き豚カルビに軟骨塩つくね、レバーたたき、とろ骨煮込みと豚尽くし注文。そして、飲み物をとメニューを見ると、、なんとキンミヤ焼酎が！テンション上がって迷わず注文しました。東京やきとん屋では良く見る焼酎ですが、大阪で見たのは初めてです。
まずは煮込みから。かなり鰹の風味が強く珍しいタイプ。煮込まれた白菜、大根、人参、うまー。お肉もとろとろで良い感じです。
レバーたたき来ました。えっ！？そんなに！と思う大きなブロックのレバーを炭火で炙って登場です。甘みたっぷり、レバーの風味もたっぷり。
続いてつくね。ピーマンに乗せられて。ふわっとしていて濃厚な塩だれ的味付けと軟骨のこりこり感が絶品。あー、もう一個食べたいです。。
そして、メインの骨付き豚カルビ。1人前でおっきい骨付きカルビが4キレも入ってボリュームまんてんです。たれの味も良いのですが、骨回りの凝縮された肉の旨味がたまりません。1人1人前でOKなくらい。。
相当酔っぱらってましたが、このお店かなり好きになってしまいました。ほんまにオススメです。個人的にはグループNo.1じゃないかと思っています。ただ、メニュー数少ないのが少し残念なところかな。
また、寄らせてもらいます。ごちそうさまでした。