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鰯
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刺し身盛り合わせ3人前
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ひらそ トロ
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刺し盛り1人前 1/2
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刺し盛り1人前 2/2
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なまこ
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くじらベーコン
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わたりがに
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カキフライも食べたよ
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子持ち鰈の煮付け
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きびなご唐揚げ
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シラス丼 小
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鯛茶漬け
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鯨ベーコン
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くじらたつ田揚
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白子
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ぬた
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ゲソ
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シラスご飯 大
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トロかんぱち
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子持ちカレイ煮付け
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メニューも味があります
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しらすごはん
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寒ブリ
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かんぱち
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サバ刺し これで一人前。
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煮魚 名前は聞いたことない感じでした
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下関ピンク街にある地元客居酒屋。安くて、旨くて、客と店の距離感も適切で。地元客に愛される良いお店です。こういう街場が消えてしまわないようにしないといけないと再認識させられます。
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2014/02再々訪
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下関と博多の1週間出張が始まりました。初日の夜なんで控えめに、ピンクな通りはちゃんとすり抜けて、向かうは地場の名店味覚さんです！
刺し盛り1人前でこのボリューム。さわら、ひらそ、鯵、イカ、鯛、〆鯖が入ってます。なまこにくじらベーコン、わたりがにはたまご付きで。お酒進みますね
揚げ物もイケるんです。カキフライがサクサク、ふわーっと牡蠣の香りがおいしーぞ！そして、もう一度刺身に戻ったり、ひらそのトロは超コリコリで◎、煮付けも頼んだり、ご飯ものをたーっぷり頼んだり・・・。
この日も結局食べ過ぎて、目当てのカレーには辿り着けず。旨いと噂なんですよね～。今日はホテルでゆっくり寝よーっと。明日は中洲だからね！
ごちそうさまでした。
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2013/08再訪
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下関へ久しぶりの出張です。前回訪問して本当においしかった味覚さん。一品一品ボリュームがあり2人ではあまり食べられなかったこともあり、今回は6名での訪問となりました。
事前に予約してこあがりの座敷を予約。6人だとかなりキュウキュウな状態ですが、これまた味のある雰囲気になっています。まずは刺し盛り3人前、煮付け（赤むつ、子持ち鰈）、くじら竜田揚げ、くじらベーコン、魚の白子、ぬた等注文。
同僚は前回食べたしらす丼が忘れられず注文しようとしたところ、女将さんにご飯ものはまだあかん。と一蹴されていました。こういう雰囲気も地場の酒場らしくて良いですよね。
刺し盛りは相変わらずのハイレベル。漁港で食べる少しだけ上品なお刺身。これがまずいわけないですよね。くじらも良い感じの臭みで主張してきます。ぬたってこんなにイカ入ってたっけ？って量が入っていて旨いです。こうなってくるともう止まらなくなってきます。鰯、ゲソ、オススメ頂いたかんぱちトロ、鯖などのお刺身を追加注文です。あと、ようやくしらす丼の注文が許されました。今回は6人もいるので大盛りで。
鰯、こんな脂ののった鰯見たことないです。高級寿司屋で鰯を見ているような肉厚感、銀色と赤色のコントラストが素晴らしいです。かんぱちトロも脂ノリノリ。しらす丼大はものすごいボリューム。写真の卵は鶏の卵ですが、うずらの卵だとしても問題ないくらいの大きさ。知らない人がご飯もの大盛りとかで頼むと恐ろしいことが起こりそうですね。。
まだまだ他にも注文してがんがん飲みまくりました。これで一人4000円アンダー。メニューに単価が書いていないので初めはその味、ボリュームに値段が心配になりますが、そんなこと気にせずガンガン楽しんで頂きたいお店です。すごいお店です。ごちそうさまでした。
（点数大きく見直しました。）
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2013/01訪問
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下関、どこで飲もうかと非常に悩みました。地元居酒屋系で、安くて新鮮な魚が頂けるお店とのことで味覚さんへ。
ほんとうにピンク街の中にぽつんと佇んでおり、照明も暗めで、大丈夫か？そもそも空いてるか？と不安になります。
しかし、扉を開けると、広い店内ほぼ満席。すごい活気とギャップにまずはびっくりしてしまいます。 だって、周りにはピンク店のネオンが怪しく光っているだけで、誰も歩いていないですから。
メニューは壁にずらりと書かれており、下関で有名なふぐやくじらから、たくさんのお刺身、焼き魚に煮魚、揚げ物まで豊富なラインナップです。値段は書いてないんで、更に不安が増します。
以下のものを2人で頂きました。
・刺身(寒ブリ、かんぱち、生鯖)
単品注文しました。が、びっくりするくらい大量に盛られて出てきます。特に鯖の量に愕然としました。。どれも新鮮でプリっとした歯応えがあり、おいしいです。
・しらすごはん
これ、めっちゃうまい。大量のしらすがのっており、その上に生卵がかかったシンプルな見た目。しらすの磯の風味と黄身のまろやかさがご飯にぴったりです。量も多かったけど、軽くいけてしまいました。
・煮魚
これなんて魚だったかな？聞いたことない地物だと思います。
・エビカツ
生魚が続いていたので、揚げ物が恋しくなり注文。ぷりぷりの海老とすり身が入っており、めっちゃウマーです。
以上におにぎりを追加し、お酒4杯＋ソフトドリンク3杯で6000円ちょっと。やっぱりこういう地元の方々に愛されるお店って良いなぁと実感しました。
少し難点を言うとすれば、お酒は燗か冷やかみたいな感じで、地元のお酒を飲みたい自分には若干寂しい感じ。
下関で仕事とってボトル入れに来ます！っと、挨拶して帰りました。。ごちそうさまでした。