3回
2021/05 訪問
特別なものが食べられる、肉好きには堪らない『雪月花 銀座』です。。。
2021/05/14 更新
2020/10 訪問
ラッキーな事に先週に引き続きまたまた伺う事が出来ましたWWW
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧くださり有難うございます。
皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けると幸いです。
名古屋雪月花グループオーナーの田中さんが満を持してOPENした『雪月花銀座』へ先週に引き続いて正式オープン日にも再訪しました。今回は楽しみにしていた4人での食べ会です。
こちらはの場所は銀座駅より徒歩2分程のGICROS GINZA GEMS という新しいビルの9Fです。
『肉屋田中』と同じフロアーで、向かって右側がカウンター全12席の『雪月花銀座』で、左側がカウンター全8席の『肉屋田中』です。
なお『肉屋田中』は改装中で11月2日にリニューアルオープン予定です。
前回同様とても素晴らしいお肉を頂く事が出来ました。
こちらは間違いなく日本一の牛肉が食べられる焼肉割烹のお店だと思います。
使ってる牛が半端なものではありません。こんな良い肉を食べてていいのかと毎回自問自答してしまいますWWW
まあ、でもムシャムシャと躊躇なく食べてるんですけどねWWW
こちらはいつ来ても最高のお肉を食べられるのは勿論のこと、田中さんを初めとして従業員の皆さんの心和む接客サービスがとても素晴らしく居心地の良い空間です。
もうひとつの『肉屋田中』のリニューアルオープンも楽しみです。
どちらともこれからも通い続けたいお店です。
ご馳走様でした。
また宜しくお願い致します。
なお、この日頂いたものは下記のとおりです。
この日の銘柄牛は以下のとおりです。
THE KOBE BEEF FESTA 2020
最優秀賞 神戸牛
Grand prize Kobe Beef
長期飼育 44ヶ月/雌
田村正道
令和2年度回たじま牛枝肉共励会
優良賞神戸牛
First place Kobe Beef
長期飼育 37分月/雖
兵庫田中畜產株式会社
松阪牛
Matsusaka Beef
近江牛
Omi Beef
なお、この日頂いたものは下記のとおりです。
『漬け物』
『田村牛出汁のコンソメスープ』
『神戸牛田中さんのランプ刺しとキャビア』
『近江牛のタン昆布締め』
『近江牛のミノ湯引き』
『神戸牛コンビーフとサラダ』
『近江牛のタン』
『神戸牛田村さんの最優秀賞44ヶ月ヒレ』
『神戸牛田村さんの最優秀賞44ヶ月サーロイン、長野の松茸、卵黄』
『近江牛の焼ミノは昆布と鰹と肉出汁で葱と』
『松阪牛のテール煮込み』
『酢橘冷麺』
『松阪牛のハツ』
『神戸牛田村さんの最優秀賞44ヶ月のハネシタ、鬼おろしと』
『松阪牛のハラミ』
『釜炊きご飯(龍の瞳)』
『松阪牛のレバーの時雨煮』
『雪月花カレー』
『赤出汁』
『福神漬け』
『静岡のクラウンメロンのジュース』
2020/11/01 更新
2020/10 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
今後は東京でも『雪月花銀座』と『肉屋田中』という肉業界の二大巨頭の競演が楽しめます。。。
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名古屋雪月花グループオーナーの田中さんが満を持してOPENした『雪月花銀座』へ伺いました。
場所は銀座駅より徒歩2分程のGICROS GINZA GEMS という新しいビルの9Fです。
『肉屋田中』と同じフロアーで、向かって右側がカウンター全12席の『雪月花銀座』で、左側がカウンター全8席の『肉屋田中』です。
なお『肉屋田中』は改装中で11月2日にリニューアルオープン予定です。
この日は、下記のような他店では中々食べれない銘柄牛が沢山食べられて大満足でした。
また近いうちに伺いたいと思います。
ご馳走様でした。
この日の銘柄牛は以下のとおりです。
THE KOBE BEEF FESTA 2020
最優秀賞 神戸牛
Grand prize Kobe Beef
長期飼育 44ヶ月/雌
田村正道
令和2年度回たじま牛枝肉共励会
優良賞神戸牛
First place Kobe Beef
長期飼育 37分月/雖
兵庫田中畜產株式会社
松阪牛
Matsusaka Beef
近江牛
Omi Beef
なお、この日頂いたものは下記のとおりです。
『漬け物』
『田村牛出汁のコンソメスープ』
『神戸牛田中さんのランプ刺しとキャビア』
『松阪牛のタン昆布締め』
『松阪牛のミノ湯引き』
『神戸牛コンビーフとサラダ』
『松阪牛のタン』
『神戸牛田村さんの最優秀賞44ヶ月シャトーブリアン』
『神戸牛田村さんの最優秀賞44ヶ月サーロイン、宮城の松茸、卵黄』
『焼ミノは昆布と鰹と肉出汁で葱と』
『松阪牛のテール煮込み』
『雪月花冷麺(名物胡麻冷麵)』
『神戸牛田村さんの最優秀賞44ヶ月
のサンカクバラ、鬼おろしと』
『松阪牛のハツ』
『松阪牛のハラミ』
『釜炊きご飯(龍の瞳)』
『雪月花カレー』
『赤出汁』
『福神漬け』
『静岡のクラウンメロンのジュース』
2020/11/01 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
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日本一の肉が食べられる店と評判の『雪月花銀座』に再訪しました。
ゴールデンウィーク中の数日間のみ、名古屋雪月花グループオーナーの田中さんが自らカウンターに立つというので行かない訳には行きません。満を持して行って来ましたWWW
こちらの場所は、銀座駅より徒歩2分程のGICROS GINZA GEMS という新しいビルの9Fです。
いや～美味しかったです。肉がいつものように凄いのばかりですしWWW 本当にいつも凄いな～～
さて、接客サービスも素晴らしいですね。ホールを見てる方は良く見てるので気がつくし、箸もおしぼりも数回取り替えてますしね。
料理はコンビーフからやられました。大好きなんですこのコンビーフ。。。パンとベストマッチで良く合いますね。
タンとサガリのお造りも美味しかったし、焼きタンもシャトーブリアンも言わずもがなでした。
いや～大満足です。肉好きには堪らないお店です。
また是非伺います。
ご馳走様でした。
なお、この日頂いたものは下記の通りです。
正肉 優秀牛 特産松阪牛 47ヶ月 生産者 濱口和人
内蔵 特産松阪牛 生産者 岡田一彦
『神戸牛コンビーフのブルースケッタ』
『神戸牛コンソメスープ』
『カクテキ』
『特産松阪牛と神戸牛のレバー』
『泉州水茄子のナムル』
『お造りは、神戸牛タン、特産松阪タン、特産松阪牛のさがり』
『苺とクレソンのサラダ』
『松阪牛のタン焼き 花山椒』
『特産松阪牛シャトーブリアン』
『ヤングコーン』
『特産松阪牛ハツ 塩焼き』
『特産松阪牛サーロイン 焼きしゃぶ、烏骨鶏の卵黄、カタクリ、ネセロリのピューレ』
『冷麺』
『特産松阪牛カイノミ ねぎま』
『特産松阪牛ハラミ タレ焼き』
『椎茸』
『神戸牛ホルモンは、大腸・小腸・ミノ・アカセンマイ』
『雪月花カレー』
『龍の瞳』
『味噌汁』
『福神漬け』
『静岡クラウンメロン』