2回
2019/08 訪問
奥深く悶絶するほど美味しい
8年ぶりぐらいの訪問です。前回は神田にオフィスがあったので同僚が連れてきてくれましたが、その頃は手軽に安くランチを済ませていただけなので、「美味しい」と思いましたが「高いからそれほど来ないかな」程度の感想でした。
いま多少はカレーを食べ歩いているなか改めて食してみると、なんとまあこんなに美味しいカレーだったとは、改めて目から鱗が落ちるような感動です。
当時から結構な行列店だった記憶がありますが、今日11時半ごろ行くと、既に1階の駐輪場ぐらいまで列が伸び、40分程度の待ち。我慢して並んでいたら、お一人様でしたから先に通してもらって結局は30分ぐらいでは入れました。
階段あたりまで進むとオーダーを聞きに来ます。ビーフが人気ですと言われましたが、私のデフォルトはチキンカレーなので、チキンを辛口でお願いしました。前後の方たちはビーフの甘口か中辛が多かったですね。キッチンに面した3席のカウンターに座ると、目の前の仕切りはステンドグラス調。きれいでオシャレです。その前には漬物3種のポット。スプーンはカップからルーを運ぶ用のスプーンと食べるようの2種が置いてあります。
しばらくするとセットのジャガイモ&バターが出てきます。ここはお代わり無しみたい。でもご飯の量が十分あるので、欲張らずによさそうです。
カレーはご飯と別盛で出てきます。ご飯にはチーズがトッピングされ、漬物と小梅干が可愛く添えられています。ルーに対してご飯の方が多い気がしますので、食べるときのペース配分が必要ですね。
ではと、ルーをひと匙とって味見です。いい色ですね。
辛口ですが全然辛くない。一口大の鶏肉が4つ入っています。揚げてあるようで皮がカリカリしている感じがして食欲をそそる。まず鶏肉半分とルーを食べてみますと、この揚げた鶏肉の味とカレーが相まってなんとも悶絶しそうな旨さを感じます。これはいい、美味しい。一口で感動ものです。
余りに美味しいので意識的にゆっくり食べることにしました。福神漬けも少し甘めで合っています。
チーズが載ったご飯と一緒に食べるとまたうまさが増します。
まだカレーの食べ歩きビギナーですが、多少比較できるようになったせいか、なお更美味しさに感動出来た気がします。
また来られる日を楽しみに、ご馳走様でした。
2019/08/15 更新
神田カレーグランプリのスタンプラリーにて、3年ぶりの訪問
今日は寒くて雨なので駅近くの店がいいなと、実は別の店を予定していたが、久しく来ていなかった本物を食べたいと来てみました。行列が長ければ諦めるつもりが、11時45分着で5番目、5分で入れた。
皆さんビーフを頼むひとが多いけど、キチンの旨さが忘れられず、今回もチキンを辛口でオーダー。グリルしたキチンと欧風カレーの相性が最高でしたから。ポテトを食べながら待ちます。ポテトはバターも良いけど、塩と胡椒もうまいので好きです。
10分ほどで提供された久々のボンディカレー。半分装ってらっきょうと福神漬けを添えていただきます。これは文句なしでうまいですよ。8月にコロナ陽性で自宅にいた時、レトルトを2回食べて美味いと思ったけど、ヤッパリ全然違う、別物! グリルしたチキンの香ばしさと食感、味がカレーをさらに引き立てるので好きなんですよ。
値上がりして今や1600円だけど、価値あるよなぁと実感しました。BGMがうるさい音楽で合わないなというのだけ気になりました。