3回
2022/05 訪問
ワンオペの間借り営業なのに、カレー3種とケーキ、ジェラートとドリンク各種でチャイまで提供。そしてその全ての美味しさレベルがハンパない！
2022/06/03 更新
2022/02 訪問
今後もますます期待してしまうカレーと、バスクチーズケーキの美味しさ
初訪時の印象が強くて気になり、祝日営業のタイミングで再訪しました。今日は時間があったのでカレーの他にバスクチーズケーキとコーヒーもいただき、ゆったり過ごしました。いつもはデザートがある店でも基本的にはカレーだけ注文しますが、前回のカレーの美味しさに驚いたこともあり、ケーキも気になってしまっていたのです。
今回は定番のチキンカレーと限定のポークビンダルーの2種盛り。副菜4種とヨーグルトも付いてます。
独学というのにこのポークビンダルーの美味しさたるや何者⁉︎って印象。複数種類の野菜が少し形を残しつつスープ状のビンダルーカレー。酸味は控えめでポークの甘みも楽しめる。チキンは前回と少し味が変わったかなと感じたけどチキンと野菜の出汁とスパイスのバランスがとてもよく美味しさは変わらない。ホールカルダモンが爽やかな香りをプラスしてます。
そして今日のお楽しみは初めて食べるバスクチーズケーキ。メイプルシロップと岩塩が添えられ金粉付き。そのままでも少し塩味を感じるチーズケーキは表面の焦げの香りと合わせて奥深い味わい。岩塩をつけるとこれもいい。メープルシロップももちろん美味しいけど岩塩とチーズケーキの合わせ技は気に入りました。今回注文して良かった。
狭い店内で調理スペースもほとんどない中、デザートとドリンクも提供してるのは凄いですよ。ワンオペの店主さんはかなり大変そうですが、カレーとケーキをゆっくりといただき至福の時間でした。
半数以上の人がデザートも注文してるので滞在時間が長くなるため、カレー専門の方よりも時間がかかりますから、時間に余裕がある時に伺うのが良さそうです。12時半ごろに出る時、外待ち10名ぐらいいましたので、ご参考まで。
副菜は手間かけて作られていますがシンプルなところが好きです。栄養バランスもいいですね。
ポークビンダルー
ポークビンダルー
ポークビンダルー
チキンカレー
チキンカレー
チキンカレー
副菜
副菜
ヨーグルトにシナモンパウダー？
岩塩
江口寿史さんのイラストラベル、紅乙女
10番目の方が外まで来てる
開店前のドア、貼り紙
23日お休み表示のままでしたね
ムンクの叫びっぽいイラスト看板
2022/02/23 更新
2022/02 訪問
感動的に美味しくて驚いてしまった間借りのカレー屋さん。カレー2種のほかにチーズケーキも提供されています。
かなり美味しくてビックリ！
独学とは信じられないクオリティで、超オススメです。カレーが美味し過ぎて、具を写すのを忘れました。
以前よりTwitterで投稿を拝見していてとても気になっていたお店。火水のランチだけ営業の間借りカレー屋さんで訪問ハードルがちょっと高い上、本業があって忙しい様子で時々営業日が変わるため先送りになっていました。それと食べログ登録もなかったので場所がいまいち分からず躊躇していました。高円寺は良く行くので下見調査すれば良かったのですけどね。ということで今日は営業されているようだったのでランチに伺いました。
ツイートで12時オープンとあったので5分前に着きましたがすでに先客5名！カウンター6席、テーブルに相席して4席のところ盛況なので注目されてますね。表に出ていた立て看板には11:30〜と書いてあったのでどちらが正しい？
注文は2種あいがけ。先客3名の方も注文がまだでしたが皆さんあいがけを注文されています。ケーキも頼みたいのですが今日は時間に余裕がないので残念ながらパス。カレーは定番の辛口チキンカレーと限定のプリプリエビカレーの2種盛りを注文しました。ワンオペで盛り付けも1食分ずつ丁寧にされているためか少し時間がかかります。私の先に３人いたのですが着席して３０分ほど待ちました。時間に余裕があるときに、開店直後を避けていかれたほうが良いかもしれません。
提供されたカレーは中心のターメリックライスの周りに副菜と、カトリに入れたカレーが配された盛り付け。見た目もキレイ。
チキンカレー
うん美味い！かなり美味いです。カレーソースはシャバというかスープ状。スパイスの使い方は説明しにくいけど独特なんだけどすごく美味しくて好み。
海老カレー
マイルドと書いてあるけどしっかり辛くてエビの甘さとうまく合わせてこれも美味い。テンパリングをしっかりしてるのか、油多め、これもスープタイプで好み。
それと副菜が5種類と、小さなヨーグルトはバナナ入りのデザートですね。副菜はそれぞれ調理に手間かけてるのがよくわかる美味しさ。
元看護師のいうプロフィールは見たのですが、カレーは独学でしょうか？どこかの店で修行されたのかな？
独学でここまで美味しいものになってるならなかなか素晴らしい。会計の時にそれだけお聞きしたら、修行などはなく、独自みたいです。それにしては完成度高すぎで驚きます。
他にもお聞きしたいなと思ったけど、以前のツイートでパツパツだった様子なので、今度遅めにきて他の客が少ない時にしましょう。その時はケーキも頂いてゆっくりと。ご馳走さまでした。
プリプリ海老カレーの方
チキンカレー
ここが入口。階段で上がります
素敵なショップカード
実店舗化目指しているんですね
2022/02/02 更新
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3ヶ月ぶりの訪問。渋滞にはまってオープンが遅れるというので、逆に都合が良くなり急遽訪問。PPでした。開店時には4名と意外な出足の遅さ。このくらい落ち着いてるなら来やすいなぁと思ったが、今日はたまたまだったらしい。
注文は定番チキンと限定の鰆のカレー2種盛りと自家製カシスジェラート。
定番のチキンカレーはシャバ系でほとんどスープですが、辛すぎずにグローブなどスパイスがしっかり感じられて美味しいし他の店と違った不思議なフレーバー。前より進化してる感。
限定の鰆カレーはココナッツ風味で仕上げてあって南インド風というか多少タイカレー的な感じもしてとても好き。
ライタはきゅうりなど具だくさんで添え物ではなく立派な一品でした。
副菜のサブジ？はじゃがいもとカリフラワーのクミン炒めかな、口から鼻に抜ける香りを楽しめるし、茄子の炒め物はしっとり優しい味。辛子高菜は良いアクセント。
そして驚いたのはカシスジェラートの見た目の良さと美味しさ。これが一人でカレーとチーズまで作っている人の自家製とは信じられない。
カシスの濃厚さが分かる深い色のジェラートが、小さな注ぎ口がついた可愛いガラスの器に綺麗な半ドームに盛り付けられてトップにはミントの葉が数枚ついたままの先端部分が置かれ、ほんの僅かに金粉？
ジェラートは実際に濃厚で香りも強くて舌触り、味もパーフェクト！参りました！
ジェラートを食べながら思ったのだけど、ケーキの完成度と美味しさやドリンク各種でチャイまで提供できているなら、実店舗化の時にはカフェスタイルで成功するレベル。思い浮かんだのは西荻窪のラクーンさんのイメージ。ロケーションと店舗イメージが自分的にはマッチするな。
実店舗化と移転先を実際に検討しているそうですから是非とも夢を叶えて欲しいです。
3.14