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上野らしからぬ おしゃれビストロ
2025/02訪問
2回
k5ホテルに宿泊する際にディナーで利用。 ハーブやスパイスを生かした旬の食材をふんだんに使ったお料理たち。 食べたことない組み合わせでお客さんを楽しませてくれます！ 魚は炭火で焼いてくれるので香ばしく柔らかく、火のとおし具合も絶妙。 とくにココナッツミルクを使ったスープにそえられた アスパラのお料理が食べたことのない味で絶品。 ココナッツミルクと聞いて、 エスニックかと思いきやエスニックではない。ある種の独立した料理。 うえにかかっているのはレモンバーベナのソースだとか。 めっちゃ簡単っすよ、と作り方を教えてくれたけど、 家で作ったとして、使いどころがなさそう…ｗ メインのソースは塩こうじとバターで作られたもので、 これだけでつまみになるほどのうまみの深さ。 もちろんうえに添えられているおさかなも、炭火ならではのふわっふわの触感でおいしかった。 料理にあわせて選んでくださるナチュラルワインも酵母が生きてて口の中ではじけます。 また必ず訪れたいレストラン。 このまま部屋に直行して眠れるというのも素晴らしい。 感動しすぎて以前から気になっていた姉妹店のkabiもその場で予約。 今からたのしみです。
2023/06訪問
1回
2回目の訪問。メニューは前回と変わらないですが、安定のおいしさ。（何度も来たい身からすると季節限定のメニューがあるとなお嬉しいです） 前回より空いていたこともあり、料理の提供も早かったです。気になったのは前回同様接客のみ。まだお酒も頼んでいないのに席につくやいなやお通しが出てくる点や、愛想のよさがない点がやや気になります。（人見知りなだけも気がしますが…もっと愛想よくしてくれたらもっと全体の評価が上がるのに…） ▼頂いたもの 白ワイン アボカドとクリームチーズ 山芋のわさび醤油漬け ささみ(明太子） 砂肝 レバー ねぎま せせり つくね（塩）→おろしポン酢との相性が絶妙 つくね（タレ）→塩とはまた違った味わい、卵は一本1個あってもいいかも 梅しそ豚バラ→バラだけど、梅が入っているのでさっぱりいただける ハツ→レバーほど血っぽさはなく、歯ごたえもあり美味。一番感動した一品 おにぎり串 前回食べておいしかったアスパラ串を食べ損ねたので、また近々来ます！
2019/04訪問
1回
1回
1回
季節限定のレモンタルトと紅茶のメレンゲをテイクアウト タルトは酸味と甘さのバランスがよくとっても 美味！最初 フィリングの部分がちょっと薄くて物足りないかなと思ったけど ちょうど良かった。 特にタルト生地が程よいサクサク感で美味しい。 紅茶 メレンゲ も軽い食感でコーヒーにとてもよく合う 〜 どちらもリピートしたくなるおいしさでした 友人におすすめされて ずっと気になっていたお店 テイクアウトのベーグルと焼き菓子（レモンとポピーシードのマフィン）を購入してから店内でサンドイッチをランチとしていただく アボカドシュリンプ わさびクリームとチキンごぼうサラダ を 注文 セットには色々なタイプがあり 私が選んだのはサラダ スープセット。 サラダはいろんな野菜が入っていて 彩り豊かだし スモークサーモン まで入っていて 食べ応え抜群！ パン屋さんのイートインのクオリティとは思えない スープは じゃがいもと大葉のポタージュ これまたレストランのでいただくような本格的な美味しさ 大葉がほんのり香って とてもいいアクセントになっている自宅でも試してみたい メインのベーグルサンドは ベーグル 自体が トーストしてくれているので 外側は 分かり 中はもちっとしていて美味しいのはもちろん 具材 もたっぷりでとても ボリューミー！ ドリンク もつけたので食後にカフェラテをいただく 期間限定のパンプキンタルトが気になったのでそちらを追加で注文 スパイスが効いていて 下のパイ生地もサクサクで超美味！ こんなに美味しいお店に何でもっと早く来なかったのかと 後悔 お手洗いの中は ベーグルのアートが施されておりこれまた 癒される 平日でもお客さんやUber の方がひっきりなしに来ていたので 土日はさぞ こむことかと思われる。 後日 朝ご飯に頂いたレモンとポピーシードがマフィン こちらもバターのイン メが効いていて 甘すぎずとても美味しい どれを食べてもこんなに美味しいお店は滅多にないなーと感心させられる… すいているタイミングを狙って ぜひ再訪したい
2025/06訪問
2回
以前 家族がクロワッサンを買っていて少しもらったらとても美味しかったので 朝ごはん用に購入。 ピスタチオのサクリスタンときのこのパイをテイクアウト サクリスタンというパンを初めて知ったが パイ生地にカスタードクリームを練り込んでくるくると巻いて焼いたヴィエノワズリーのことを指すらしい ピスタチオの味と香りはあまり感じなかったけれども パイ生地がとてもサクサクとして美味しく美味 特に感動したのは きのこのパイ 。 パイ生地の上にホワイトソース とグリルしたきのこ ローズマリー というシンプルな組み合わせ だけど これが とても美味しい！ ローズマリーの香りが一気に高級感を出している。 リチュエルはどこのパン屋さんなのか気になって調べたら プール アンジュ なども てがけているアパレルを主体としたベイクルーズ系列なのだそう で とても驚く ブールアンジュ は クロワッサンが美味しいのでビジュエルのパイ生地でできたパンが美味しいのも納得！ 日本橋などもあるがこれまで 素通りしていたので今後おいしいヴィエノワズリーを食べたい時はこのお店を重宝したい
2024/10訪問
1回
ミッドタウン八重洲に新しくできた根室はなまる
2024/07訪問
1回
冷製パスタはぜひ食べて！
2023/08訪問
1回
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