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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味3.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
MY HONEY 心斎橋店 | ぺんぎんはカフェの夢を見る
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2019/11/20 更新
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心斎橋駅と本町駅のあいだの商店街の中に、はちみつ専門店があります。
表参道・横浜・心斎橋に展開されています。 マヌカハニーが喉にいいくらいの知識しかない私ですが、ちょうど風邪で喉がガラガラだったので入ってみました。 階段を降りて地下一階。小さな店内には、あらゆる種類のはちみつがずらり。1瓶10,000円以上するマヌカハニーから、はちみつ漬けのナッツ、果てははちみつシャンプーまで。 商品棚の隣に2席のみのカウンタースペースがあり、そこで飲み物をいただけます。 メニューは・マイハニーラテ・ハニージンジャーレモネード・ローズヒップレモネードの3種。
店員さんはベレー帽をかぶった、自然派の美人さん。「あのー、喉がガラガラで……」と言うと、お姉さんの目がキラリ。 「それならラテはダメですね。ハニージンジャーレモネードがおすすめです」「炭酸とか入ってません？」「ホットには入ってません。すごく温まりますよ」とのことで、ホットのハニージンジャーレモネード、ラージでいただきました。税込570円。 作るのを待っている間に、お姉さんがスプーンではちみつを差し出してくれました。 「これ、マヌカハニーとアカシアはちみつのブレンドです。喉にすごく効くので、なめて待っててください」 言われた通りになめていると、喉がコーティングされたように楽になりました。すごい。高いやつなんだろうなぁ。ありがとうございます。
待つこと1分。ドリンクが紙カップに入って出てきました。開けてみると、濃厚ないい香りがふわり。 お姉さんいわく、はちみつ、しょうが、レモネードだけでなく、フェンネル、カルダモン、黒胡椒、などなど（忘れた）、たくさんのスパイスが入っていて、喉への効果と体を温める効果がすごいとのこと。 それ、味を犠牲にしてない？と不安になったものの、カウンターでひとくち飲んだ瞬間、その気持ちは吹っ飛びました。 おいしい〜〜〜。 はちみつの香りとまろやかさにほんのりレモネード。しょうがは思ったほど強くなくて、それぞれのスパイスと溶け合っています。 味に深みがあるのでスパイスが入っているのはわかるのですが、聞いていなければ「なんかわからんけど美味しい！」の感想しか出ないくらい、角がなくてまろやか。調合のバランスが完璧なのでしょう。 なんだろうこれ……。体も舌も喜んでいる感じ。しゅごい……。 うっとりと、喉に染み渡らせるようにゆっくり飲みました。体はぽかぽか、喉もかなり楽になっています。 これが570円ならかなりお安いですね。リピーターになってしまいそうです。お姉さん、ありがとうございました。