「洋菓子」で検索しました。
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デパ地下に期間限定で出張していたお店で購入。 お茶屋さんの作るほうじ茶ティラミスです。 店員さんに「どれが一番人気ですか?」と聞いてみたら、「女性は圧倒的にほうじ茶です!」とのことで、抹茶ティラミスと迷ってこちらにしました。 小さなカップで450円。 中身はマスカルポーネクリームにビスキュイ、ほうじ茶蜜、ほうじ茶クリーム。一番上にほうじ茶パウダーです。 クリーム部分はかなり濃厚なお茶の香り。本格的で美味しい。 ビスキュイにはしっかりコーヒーが染み込んで、マスカルポーネとの相性も良く、ちゃんとティラミスらしさがあります。 ほうじ茶とコーヒー、合いますね! 時間が経っていたのでやや柔らかくなっていましたが、冷蔵庫でキリッと冷やして食べるともっと美味しかったかも。 かなり満足な一品でした。ごちそうさまでした。
2020/03訪問
1回
ブーランジェリー Kawa | ぺんぎんはカフェの夢を見る
2020/02訪問
1回
近鉄百貨店のブールミッシュさんのケーキです。 レアチーズケーキとショコラファンを購入。それぞれ500円ちょっとでした。 レアチーズケーキは、上にブルーベリーが載っていて、レアチーズが層になっています。 しっとりした生地にチーズのコクと、ブルーベリーの酸味がちょうどよく美味しい。 真ん中の層にはスポンジが挟まっているのでしつこくないのもいいですね。 ショコラファンは、チョコレートのスポンジと薄めのチョコクリームの層です。 上には絞ったチョコクリームにカカオパウダー、小さな板チョコが載っています。 少し甘めで食べ応えあり。コーヒーともよく合います。
2020/02訪問
1回
エルマーズグリーン | ぺんぎんはカフェの夢を見る
2019/12訪問
1回
名前は知っていたもののなぜか今まで買ったことがなかった、ステラおばさんのクッキー。 量り売りで6枚購入してみました。 ホワイトデーフェアということで、ハートの可愛いクッキーと、スタンダードなクッキー、チョコチップ、ココナッツ、チョコナッツ、ドライフルーツなど。 ハートのクッキーはサクッとした軽い食感、強めのいちごの香り。かなり香料強めです。 他のクッキーもザクザクと食感はいいですが、どれも同じように甘くて(パルスイート?砂糖?)、せっかくの素材の違いを楽しむにはもったいない印象。 この中だとチョコナッツが一番美味しかったかな。チョコの風味がある方が甘さが抑えられて好きです。 もしこのクッキーを作ったステラさんが存在したら、きっと完璧主義で、少し気が強くて、おばさんと呼ばれるのは許さなくて、砂糖をどっさり入れたクッキーをきれいにラッピングして会う人に配りまくるタイプだろうなー、なんて勝手な想像をしました。 あとたぶん、ペットの小型犬に手作りのフリフリの服着せてる。 ステラおばさんの絵のイメージから素朴な味を期待していたので少し残念な気持ちはありましたが… 普通にクッキー屋さんとして見れば全然美味しかったです。 甘いので単品で楽しむより、お茶受けとしての購入がおすすめかも。
2020/03訪問
1回
DANKE | ぺんぎんはカフェの夢を見る