ペン太さんが投稿した炭屋 串兵衛 戸塚店(神奈川/戸塚)の口コミ詳細

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ペン太 (40代前半・男性・神奈川県) 認証済

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炭屋 串兵衛 戸塚店戸塚/居酒屋、焼き鳥、鳥料理

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2018/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0

2度めの訪問

2度めの訪問ということで前回食べなかったものを。
塩もつ煮・・・もつがぷりっぷりで美味しいですが臭みがあるので苦手な人は駄目かも。
とりかわせんべい・・・思ったより大きかったです。棒で割って食べるスタイル。結構お腹にたまります。
枝豆・・・塩っ気が強めです。
安納芋フライ・・・安納芋のフライです。ホクホクとして美味しいです。付け合せのメープルシロップをかけると大学芋っぽくなります。
プリン・・・生クリームが乗っている焼きプリンです。締めのデザートによいかと。
前回に引き続き串焼きとからあげは絶品なのでおすすめです。
人気店なので事前に予約したほうがよいです。

2018/12/01 更新

1回目

2018/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

串焼きも美味しいが唐揚げも美味しいです

連れと二人で焼き鳥が食べたくなり利用。
土曜の18時前だったのですぐ入れました。

こちらのお店は安曇野鶏を使っているそうです。
まずは串焼きをそれから唐揚げがあったので頼みました。
串焼きは塩で。

串焼きは鮮度がいいのか臭みもないので塩で十分美味しく、肉もやわらかで追加で注文するほどでした。炭焼なので香ばしい風味があるのも嬉しいですね。焼き場は常に焼き鳥が焼かれている状態でしたので人気が高いのでしょう。

唐揚げは、大ぶりのものが5個ありました。ヒマラヤ岩塩とレモンがついてきます。
揚げたての唐揚げは衣はカリッとしており、中身はジューシーだからなのか肉汁がじゅわっと出てきます。熱いので注意です。

1日数本しかない牛カツ串もいただきました。わさび醤油が合いますね。

こちらの店は飛露喜や黒龍、獺祭など自分が好きな日本酒が取り揃えてあるのが嬉しいですね。
今回は飛露喜と黒龍で日本酒に舌鼓を打ちました。
酒のツマミのえいひれや塩辛も良く合います。

締めの鶏のおじやか雑炊も出汁が効いており美味しくいただきました。

また来たいと思います。

2018/10/28 更新

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