basetokyoさんが投稿したらぁ麺や 嶋(東京/西新宿五丁目)の口コミ詳細

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食と接客にうるさいハーフのレストランガイド

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らぁ麺や 嶋西新宿五丁目、中野新橋、初台/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2022/01 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

らぁ麺や 嶋レビュー

レストラン名:らぁ麺や 嶋

場所:西新宿五丁目駅

お店詳細:
ロケーション:
駅から歩いて10分以内です

店内雰囲気:
とても綺麗な上品なお店です

列状況:
平日の10:30に到着
遅すぎました。前には15名ほど待っていました。
オープンと同時には後ろには20名以上並んでました。
結局入れたのが12:00近く
割と早く料理が出ました

審査結果:
味(2点中)
2
これは確かに本当においしい
醬油ラーメンを頼みましたが、ちょうど良い濃さ、ちょうどよい味の深み
最近よくある醬油がミックスしすぎてなにがどうなっているかわからない味ではなく、
少し懐かしいが、新しい
濃いが、上品
とてもおいしいです

もしかして自分の中では今までの醬油ラーメンで一番好きなスープかもしれない
麺やトッピングもどれもおいしかったが、スープのような感動はなかった
ただし「感動はなかった」理由がスープがレベル高すぎたからだけであり、他のお店なら十分合格でした

サービス(2点中)
2.0

その他(1点)
0.1
毎日飲みたくなるスープ

その他情報:
八五や金色不如帰を食べた後の衝撃を受けたのでミシュラン候補ではないのかと思います

戻る可能性(100%中)
100%

2022/01/31 更新

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