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昼の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.7
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|雰囲気 4.7
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.7
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| 雰囲気4.7
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
行者そば、美味しすぎて忘れられず、毎日夢に出てきます
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行者そば
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十割そばは美味しいね
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鴨の鍬焼き
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そば湯割り
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ああ、素敵な日本家屋！
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すぐ裏は山
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2013/09/01 更新
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2013年8月。
長野県伊那市のかんてんぱぱホールに用事があったので、近くに何か
美味しいお蕎麦屋さんがないかなーと、行く前に調べておいたのがこちらのお店。
かんてんぱぱホールから10分くらいだったかな？カーナビもあるし、
お店が近くなったら『梅庵』って看板が立っていたので
迷わずに行けた。（看板を見逃して通り過ぎたらダメですよん）
けっこう山の中という感じだった。
11時からの営業で、10時50分頃に到着したら、もうすでに待っている人が！
11時ちょっと前に、優しそうなおじさんが出てきて、のれんをかけながら
「どうぞお入りください」と言ってくれた。
靴を脱いでいたら、「お好きなお席にどうぞ」って。
外が見える窓際の席に着席。
窓が開いて網戸になっていた。そうか、山の中だから、エアコンがなくても涼しいんだ！
メニューを見ていたら、続々とお客さんが入ってきて、すぐに満席に！！
すごい人気店なんだ！！
先ほどの優しそうなおじさんが注文を聞きに来てくれた。
私は、行者そば@1000を。
夫は、行者そばの大盛り@1380を注文。
それと、どうしても食べたかった鴨の鍬焼き@840も注文。
暫くすると、行者そばが登場。小皿に大根おろしとネギと焼き味噌の薬味が。
それと、別の小皿で塩もいただいた。
食べ方は、メニューのところに書いてあったので、その通りに。
まず、そばに塩だけかけて。
十割そばなので、上手につままないとボロッと千切れる。
行者そばの味は・・・美味しい、美味しい、こんなに美味しいそばは
昨年山形県の山寺の近くで食べたそば以来だ！！
ああー、美味しい、美味しい！感動的だった。
次に、つゆに大根おろしとネギを入れて食べる。
美味しい、やっぱり美味しいんだわ！！
そして最後に焼き味噌を足して食べる。味にいっそう深みが加わり、もう
非の打ち所がない！
書いてあった通り、「ふるさとの味である」。
あまりに美味しくて「美味しいね、美味しいね」を連呼しながら食べていたら、
鴨の鍬焼きが登場。
鍬焼きには、緑ピーマン、赤ピーマン、おくら、茄子がサイドに添えられていて、
鴨もかなり美味しいのだけれども、野菜も感動的に美味しかった。
最後にいただいたそば湯もとても美味しく、全部飲んでしまった。
おじさんに感動を伝え、お店をあとにしたが、他県のナンバープレートの
車が続々とお店に向かって走っていたのが見えて、改めてすごい
お店なんだと実感した。
また行きたいなー。伊那は遠いけれど、必ずまた行く！