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移転銀座 篝銀座、銀座一丁目、有楽町/ラーメン、つけ麺
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夜の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
上品で洗練された鶏白湯SOBA❤
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鶏白湯SOBA(並)
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鶏白湯SOBA、アップ
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おろし生姜とフライドオニオン
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外に貼ってあるメニュー
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2015/04/09 更新
2015年3月。
平日、17時ジャストにお店に到着。まだ誰も並んでいなかった。
「黒い壁に沿って並んでください」と書いてあったので、その通りに。
30分間、じっと立って待つって、けっこうつらいよね。
17時25分。振り返ると、後ろに7人ほど。
確か、8人座れるという事前情報だったから、今ここにいる
全員は、初回で入れて座れるんだ。良かった良かった。
17時30分、ちょっと過ぎ。やっと扉が開いた。やっほー!
コの字型のカウンター席、3人、2人、3人、合計8人座れる。
私はひとりだったので、3人座れる列の一番奥の席へ案内された。
◆鶏白湯SOBA(並)@880
を注文。そんなに待たずして、鶏白湯SOBA登場!
うわ、上品な盛り付けだこと。カイワレ大根、たけのこ、
鶏チャーシューに、菜の花?
まず、スープを一口。あっちっち。かなり熱い。のどをヤケドしそう。
しかし、美味しいね!なんとも深い味わい!
スープを一口味わってから、出されていた生姜とフライドオニオンを足してみた。
そしてスープをもう一口。うん、更に美味しい。
麺はどうかな?またもやあっちっち。美味しい、美味しいぞ!
細麺だけど、味がしっかり伝わってくる。
乗っている具材も全て美味しかった♪
いつまでも熱くて、早く食べたくてもなかなか進まなかった。
外に行列している人々がいるのは分かっていたけれど、せっかく
30分も並んだのだから、スープを飲み干したい。
スープも飲み干し、完食!ごちそうさまでした。
外に出ると、パッと見、20人ほどの行列ができていた。
それを見て、はじめに30分間並ぶのなんて、たいしたことないんだ・・・と思った。
美味しかったー。また行きます!並びます!