この口コミは、ぴっかいあさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.3
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
個人的にはタンメンのお店で断トツ
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2022/11/09 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
2019/12/09 更新
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数年ぶりの訪問です。
個性的な外観で若干驚きますねｗ
注文したのは 赤玉たんめん（並）
赤玉は大・中・小 と選べますが、初訪問なら絶対 小 を選びましょう。
野菜がたっぷりに、ガッツリ炙られたチャーシューの見た目が食欲をそそります。
野菜はキャベツの比率が高目でしょうか。もやしでカサ増し という感じがないのが好感です。
塩スープはその野菜の旨味が染み渡っています。様々な具材の旨味や風味が重なっている感じです。これが絶妙。
食感も、野菜だけでなく、小エビや木耳のアクセントで飽きないんですね。
麺もコシがあってボリューミー。サッパリスープのはずなのに、麺が進みます。
途中で赤玉を崩して味変しますが、一度崩すと元のサッパリスープには戻れませんのでご注意。
結構強い辛味。でもまた野菜と合うんです。辛いけど欲してくるんですよね。旨味との相乗効果～
桜台と、決してアクセスのいい場所ではないですが、わざわざ来る価値のあるタンメンです。