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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
新宿三丁目、新宿、新宿西口/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
洗練されすぎて、まるで料亭の料理のようなラーメン
2020/01訪問
1回
洗練された至高のつけ麺
2025/02訪問
1回
ようやく訪問。旧湯島の名店「大喜」
2025/08訪問
1回
伝説の「環七 土佐っ子ラーメン」の流れを汲むお店
2025/12訪問
1回
ありそうでなかった豚骨清湯スープのラーメン
2023/10訪問
1回
くどさが全くない完成度の高い鶏ダシ系のラーメン
2023/04訪問
1回
「濃厚」「旨味凝縮」でも「くどくない」という、シンプルな豚骨醤油を追求した至高のラーメン