ぴろリポ-METALさんが投稿した麺屋吉左右（東京/木場）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、ぴろリポ-METALさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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掲載保留麺屋吉左右木場、東陽町/ラーメン、つけ麺

5回

昼の点数：4.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

5回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

味玉らーめん＋のり

14:25頃再訪。

やっと涼しくなってきたので"らーめん"をいただきに定訪

外待ちなし券売機前の二人組に接続、食券を購入し外待ち3番目で着席待機。

空席があったので直ぐに声が掛かり、食券を渡しカウンター席の右端へ。

お冷はセルフなので汲んで席に戻ると女将さんから「麺少なめ？」と聞かれ、申告するのを忘れており「スミマセン少なめで！」とお願いしました^^;

いつ行っても厨房内はピカピカ綺麗で、店主＆女将の2名体制での和やかテキパキ営業です。

着席後7分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
薄茶色の混濁したスープは僅かに粘度がある動物魚介乾物の旨味がバランス良くタップリと抽出されており、円やかな口当たりで濃厚だけどクドさ皆無の大変美味しい適温熱々濃密コク旨スープで…久々のらーめんだったので暫くレンゲ止まらず^^;

薄っすらたまご色したストレート中麺は表面滑らかで高弾力のツルップリな抜群の歯応えで、バッチリと小麦香る吉左右麺が適度にスープを持ち上げてきて口内でマリアージュして…堪らなく美味しく啜れます♪

チョイ厚カットの国産豚ロースチャーは熱々スープに沈めておくと更にホロヤワになり、板状メンマ多数はコリシャク食感で味付け良く、味玉は黄身鮮やかなオレンジ色したシットリネットリゼリー状で、何れも秀逸な具材達でした。

追加トピしたパリッと香り高い上質な海苔を麺に絡めれば磯の香りが加わりナイスアクセントで、ジックリと味わいながら啜り続け最後は大きな丼を持ち上げ大変美味しく完食・完飲です。

久々の吉左右らーめん…ヤッパリ美味い！を再確認^^

ホスピタリティ高い接客も何時も通りで好印象、丁寧に見送られ気分良く退店〜^^
また来ま〜す！ごちそうさまでしたぁ〜♪

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2025/10/20 更新

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4回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

味玉つけ麺＋のり

14:00頃再訪。

店舗外に設置された券売機にて先に食券を購入、外待ち3名に接続し着席待機。

直ぐに食券が回収され「麺少なめ(250g)」でお願いしました。
14:10声が掛かりカウンター席最奥左端へ。

この日は仕事途中に立ち寄ったため、残念ながらノービール^^;

天候は曇りで気温は32℃あり外は蒸し暑かったですが、店内は空調が効いておりハンディファン併用で直ぐにクールダウン^^

ピカピカ綺麗な厨房内では、御夫婦二人での声を掛け合いながら息の合った和やかテキパキ営業です。

着席後12分ほどで着丼です。

先ずは麺をそのまま数本…
シッカリと冷水で洗われ水切りされた表面ツルテカなストレート中太麺はムッチリ高弾力な抜群の歯応えで、確りと小麦が香る大変美味しい自家製吉左右麺です^^

続けてスープに潜らせズズッと…
動物魚介の旨味タップリな出汁と醤油ダレが絶妙なバランスで調和しており、塩味が程好くキリッと効いたチョッピリ辛な濃コクＷスープをツルップリ吉左右麺が適度に纏ってきて口内でマリアージュして…ニュルズバと堪らなく美味しく啜れます^^

スープinされた棒状カットの柔らか豚チャー＆コリシャクメンマ多数、味玉は黄身鮮やかなオレンジ色した絶妙なシットリネットリ状で、何れも秀逸な具材達でした。

追加トピした海苔がパリッと香り高く上質で麺に巻いて啜れば磯の香りがプラスされアクセント良く、ジックリと味わいながら啜り続け大変美味しく固形物を完食。

丼を高台に載せスープ割りをお願いするとブーメラン方式でリターン、塩味も和らぎ塩梅ジャストのスープが完成しレンゲ使わず丼直飲みでグビグビッと大変美味しく完飲です。

ホスピタリティの高い接客も何時も通りで好印象、丁寧に見送られ気分良く退店〜^^
また来ま〜す！ごちそうさまでしたぁ〜♪

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2025/09/18 更新

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3回目

2025/08 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

味玉つけ麺＋のり＋エビスビール小瓶

9:30頃再訪。

店休前に真夏の吉左右チャレンジ…
8/3(日)〜8/27(水)まで夏季店休です。

シャッターズPP、アイスノン氷結ベルトを首に装着しマイハンディファンを稼働させ日傘を指して万全の体制で着席待機…

並び始めは曇りでしたが途中から太陽がカンカンに照りつける場面もありましたが、開店まで何とか耐えられました^^;

10:35シャッターが9割ほど開き券売機の準備が整うと声が掛かり、順番に食券を購入し元位置へ。

11:04開店直前に1巡目8名までの食券が回収され「麺少なめ250g」でお願いしました。

11:09シャッターが完全に開き暖簾が掛かり早開けオープン…台風一過の灼熱地獄だったので大変助かります^^;

開店時の並びは25名、退店時には外待ち30名ほどでした…

カウンター席最奥へ座ると直ぐに冷えたグラス＆エビス小瓶が到着し、一人乾杯〜♪

店内はバッチリ空調が効いており、ハンディファン併用すればアッという間にクールダウン。

いつ来てもピカピカで綺麗な厨房内では、御夫婦二人体制での声を掛け合いながら息の合った和やかテキパキ営業です。

着席後6分ほどで着丼です。

先ずは麺をそのまま数本…
シッカリと洗われ水切りされたテカテカ光るストレート中太麺は表面ツルッと滑らかでムッチリ高弾力な抜群の歯応えで、小麦の香りと仄かな甘みが確りと感じられる大変美味しい自家製吉左右麺です^^

続けてスープに潜らせズズッと…
動物魚介の旨味がタップリと抽出され絶妙なバランスで調和したチョッピリ辛で塩味がキリッと効いた濃コクＷスープと自家製ツルップリ吉左右麺が口内でマリアージュして…ズバズバとメッチャ美味しく啜れます^^

スープの中には棒状にカットされた柔らか豚チャーにコリシャクメンマが多数沈んでおり、味玉は黄身鮮やかなオレンジ色したシットリネットリゼリー状で、秀逸な具材達をアテにエビスも美味しく飲み干せました^^!

追加トピしたパリッと香り高く上質な海苔を麺に巻けば磯の香りがプラスされナイスアクセントで、ジックリと味わいながら啜り続け大変美味しく固形物を完食。

高台に丼を載せスープ割りをお願いするとブーメラン方式で直ぐにリターン、塩味もチョッピリ和らぎレンゲ使わず丼直飲みでグビグビッと大変美味しく完飲です。

何時も通りホスピタリティの高い接客で丁寧に見送られ気分良く退店〜^^
また来ま〜す！ごちそうさまでしたぁ〜♪

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2025/08/02 更新

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2回目

2025/06 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

味玉らーめん＋のり＋エビスビール小瓶

9:35頃再訪。

シャッターズPP、店頭には既に待ち椅子が8脚セットされており日傘を拝借し着席待機…待ちの辛い季節がやって来ちゃいました^^;

10:40シャッターが9割ほど開き女将さんが出てきて券売機が稼働し準備が整うと食券購入の案内があり、先頭から順番に発券して元の位置へ。

※食券先買い制ですが、発券開始直後のタイミングで来店された方は前の方が食券購入されているか確認し、前の方が未購入の場合はそのまま列に並び、前の方が購入していれば食券を購入して列に並びましょう…

開店直前に先頭から9名までの食券が回収され、何時も通り「麺少なめ」でお願いしました。

11:06シャッターが完全に開き暖簾が掛かかると…
早開けオープン、暑かったので助かります^^

開店時の並びは25名以上、退店時には外待ち30名に…

カウンター席最奥へ座ると直ぐに冷えたグラス＆YEBISU小瓶が到着し、一人乾杯〜♪

ピカピカ綺麗な厨房内では、店主＆女将の2名体制での声を掛け合いながら息の合った和やかテキパキ営業です。

着席後6分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
薄茶の混濁したスープは微かな粘度があり動物魚介乾物の旨味がタップリと感じられ、口当たり円やかでクドさ皆無な濃密バランス型の大変美味しい適温熱々動物魚介Wスープで…ニヤニヤとレンゲ止まらず^^;

薄っすらたまご色のストレート中太麺はムッチリ高弾力なプリッとした抜群の歯応えで、ツルッと表面滑らかな小麦香る吉左右麺が濃密コク旨スープを適度に持ち上げてきて口内でマリアージュして…堪らなく美味しく啜れます♪

チョイ厚カットの国産豚ロースチャーはスープに沈めておくとホロリ柔らかでイイ感じに、板状メンマ多数は柔らかコリシャク食感で味付けバッチリ、味玉は黄身鮮やかなオレンジ色したシットリネットリゼリー状で、秀逸な具材達をアテにエビスも美味しく飲み干せました^^

追加トピした海苔がパリッと香り高く上質で、麺に絡めて啜れば磯の香りがプラスされナイスアクセントでジックリと味わいながら啜り続け最後は大きな丼を持ち上げグビッと大変美味しく完食・完飲です。

休日の午前中からエビスと共にいただく至高の逸杯^^!

接客もホスピタリティ高く、キッチリと丁寧に見送られ気分良く退店〜^^
また来ま〜す！ごちそうさまでしたぁ〜♪

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2025/06/07 更新

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1回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

味玉らーめん＋のり＋エビスビール小瓶

9:35頃再訪。

シャッターズPP、店頭にセットされた待ち椅子にて着席待機。

10:40シャッターが9割ほど開くと女将さんが出てきて券売機の電源が入り準備が整うと食券購入の案内があり、先頭から順番に発券して元の位置へ。

値上がりしてからは初だったので、女将さんから「値上りしてスミマセン」と申し訳なさそうに言われましたが「わかってます、大丈夫です」と返答^^

食券先買い制ですが、発券開始直後のタイミングで来店された方は前の方が購入されているか確認してから食券購入して列に並びましょう…

開店直前に先頭から9名までの食券が先に回収され、「麺少なめ」でお願いしました。

11:08シャッターが完全に開くと暖簾が掛かり、早開けオープン…毎度助かります^^

開店時の並びは31名、退店時には外待ち34名に…

カウンター席へ座ると直ぐに冷えたグラス＆YEBISU小瓶が到着し、一人乾杯〜♪

何時もと変わらぬピカピカで綺麗な厨房内では、店主＆女将の2名体制での息の合った和やかテキパキ営業です。

着席後5分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
薄茶色に混濁した僅かにトロミのあるスープは動物魚介乾物の旨味がタップリと抽出された口当たり滑らかで濃密だけど優しいバランス型の大変美味しい適温熱々スープで…自然と顔がニヤけます^^;

薄っすらたまご色したストレート中太麺はムッチリプリッと高弾力な抜群の歯応えで、喉越し滑らかな小麦香る吉左右麺が濃密コク旨スープと口内でマリアージュして堪らなく美味しく啜れちゃいます♪

チョイ厚カットの国産豚ロースチャーは上質な肉質のホロリ柔らか仕様、板状のメンマ多数はコリシャク食感で味付け良く、味玉は黄身鮮やかなオレンジ色したシットリネットリゼリー状で、秀逸な具材達と共にエビスも美味しく飲み干せました^^

追加トピしたパリッと香り高い上質な海苔を麺に絡めれば磯の香りがナイスアクセントで、箸と蓮華がグイグイ進んで最後は大きな丼を持ち上げグビッと大変美味しく完食・完飲です。

休日にエビスと共にいただくハイクオリティな逸杯^^!

ホスピタリティ高い丁寧な接客で、キッチリと見送られ気分良く退店〜^^
また来ま〜す！ごちそうさまでしたぁ〜♪

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2025/04/26 更新

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ぴろリポ-METALさんが投稿した麺屋吉左右（東京/木場）の口コミ詳細

掲載保留麺屋吉左右木場、東陽町/ラーメン、つけ麺

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