ぴろリポ-METALさんが投稿したオランダ軒（埼玉/東岩槻）の口コミ詳細 [食べログ]

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オランダ軒東岩槻/ラーメン

4回

昼の点数：4.6
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

しょうゆラーメン＋味玉W＋コエド毬花

11:00頃再訪。

2016/11/25東岩槻でオランダ軒を開業されてから9周年とのことで、1日早いですが御祝いも兼ねて定訪。

早朝に記帳を済ませ一旦帰宅。
知らぬ間にTableCheckでの予約も始まっており限定された時間の予約のみみたいですが、遠方の方や待ちたくない方にはオススメです。

店頭に戻り記名人数を確認すると54名に、退店時には67名になってました。

11:10オープン、番号が呼ばれ店内の券売機にて食券を購入しL字型カウンター席の左端最奥へ。

食券を渡す際「麺少なめ・うすめ」でお願いしました。

直ぐに冷えたグラス＆コエド毬花が到着、サービスのアテもいただけ一人祝杯♪
特製オ辣油がピリッと効いたチャー＆メンマの神オラアテが毬花とマッチ^^

着席後15分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
綺麗な琥珀色のスープにレンゲを差し込みスープ掬えば湯気と共にフワッと生姜が香り鼻腔を擽ります^^

動物系の旨味がタップリと感じられるコクと深みのある出汁に芳醇でキレのある醤油ダレが塩梅ジャストで絶妙に調和した、大変美味しい適温熱々の長岡生姜醤油スープです。

スープを吸って薄っすら色付いた緩くウェーブする平角中麺はツルリムチシコな高弾力でコシのある歯応えで、小麦香る麺と生姜醤油スープが口内で融合して堪らなく美味しく啜れます♪

都度手切りされる大判のオラチャー達は上質な肉質で味染みたミッシリ柔らか仕様、焦げ茶色したコリシャクメンマ多数は確りとした味付けのもの、鮮やかな緑色したシャッキリ茹で加減のほうれん草が良い箸休め、パリッと香り高い海苔は麺と共に、味玉Ｗは黄身濃厚鮮やかなオラオレンジ色した絶妙なシットリネットリゼリー状で、秀逸な具材達をアテにコエド毬花もアッという間に空に…
何時も御心使いありがとうございます!

後半BPを振ればピリッと味が引き締まり、スープ温度低下すれば生姜も更に良く感じられ箸とレンゲが終始止まらず最後は丼を持ち上げ大変美味しく完食・完飲です。

改めまして9周年おめでとうございます！

今後も変わらず定訪させていただきます^^
ごちそうさまでした♪

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2025/11/24 更新

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3回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

しおラーメン＋味玉W＋コエド毬花

11:00頃再訪。

早朝に記帳を済ませ一旦帰宅。
店頭に戻り記名人数を確認すると38名に…

11:08オープン、番号が呼ばれ店内の券売機にて食券を購入しL字型カウンター席の最奥左端へ。

食券を渡す際「麺少なめ・うすめ」でお願いしました。

直ぐに冷えたグラス＆コエド毬花が到着、サービスのアテもいただけ一人乾杯〜♪
オラチャーにオラメンマ＆オラホウレンソウ和えがビールの神アテで^^!

着席後15分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
表層を大小の油玉がキラキラと浮かんだ動物系の旨味タップリな出汁に尖りのない塩ダレが塩梅ジャストで程好く効いた、生姜の香りがフワッと優しく鼻腔を抜ける大変美味しい適温熱々のスッキリ早汁生姜塩スープで…ニヤニヤとレンゲの往復が暫く止まらず^^;

たまご色した緩くウェーブする中麺は高弾力でコシのあるツルピロプリシコな心地良い啜り心地＆歯応えで、小麦香る麺が生姜スープを適度に持ち上げてきて口内でマリアージュして…堪らなく美味しく啜れます♪

都度手切りされる味染みたオラチャーはミッシリ歯応え良く、焦げ茶色した味染みコリシャクメンマ多数、緑が鮮やかなシャッキリ茹で加減のほうれん草、パリッと香り高い海苔は麺と共に、味玉Ｗは黄身濃厚鮮やかなオラオレンジ色した絶妙なシットリネットリ状で、秀逸な具材達をアテにすれば残りのコエド毬花もアッという間に空に…
何時も御心使いありがとうございます^^!

後半BPを振るつもりが気付いたときにはほぼ食べ終わっており、最後は丼を持ち上げグビッと大変美味しく完食・完飲です。

ジンジャー効果でシットリ汗ばむも、表に出ると風が心地良く…
ラーメン食べるには良い季節になってきましたね^^

丁寧で落ち着いた接客も好印象、確りと見送られ気分良く退店〜^^
また来ま〜す！ごちそうさまでしたぁ〜♪

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2025/09/22 更新

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2回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

しょうゆラーメン＋味玉W＋コエド毬花

11:05頃再訪。

朝記帳を済ませ一旦帰宅…
前回に続き4番で、ファスロ確定^^

店頭に戻り記名人数を確認すると48名に…

11:06オープン、番号が呼ばれ店内の券売機にて食券を購入しL字型カウンター席の中ほどへ。

食券を渡すと自分から言う前に山さんから「麺少なめ・うすめ？」と聞かれ、頷き返答…^^;

直ぐに冷えたグラス＆コエド毬花が到着、サービスの立派なオラアテもいただけ一人乾杯〜♪

オラチャー＆オラメンマにBPチョイ振り掛ければ…ビールの良きアテに^^

店内は空調がバッチリ効いており、マイハンディファン併用すれば直ぐにクールダウン^^

着席後15分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
細かな油玉がキラキラ浮かぶ綺麗な飴色のスープは動物系の旨味がタップリと抽出された出汁に芳醇な醤油ダレが塩梅ジャストで絶妙に調和した、生姜がフワッと優しく香る大変美味しい適温熱々の早汁生姜醤油スープで…フ〜フ〜しながらレンゲの往復が暫く止まらず^^;

テカテカ光る緩くウェーブした黄色い中麺は弾力とコシを兼ね備えたプリシコッとした心地良い歯切れで、ズズッと啜り咀嚼すれば小麦の香りと生姜の香りが口内でマリア〜ジュして…堪らなく美味しく啜れます♪

提供の都度手切りされる大小ランダムのオラチャー達は柔らかで味染みた上質な肉質のもの、焦げ茶のメンマ多数は味染み良くコリシャク食感、シャッキリ茹で加減で緑が色鮮やかなホウレン草、パリッと風味良い上質な海苔は増したい位で麺と共に、味玉Ｗは黄身濃厚鮮やかなオラオレンジ色した絶妙なシットリネットリゼリー状で、秀逸な具材達をアテにすれば残りのコエド毬花もアッという間に空に…
何時も御心遣いありがとうございます^^!

後半は卓上アイテムのBPを少々振り掛ければピリッと味が引き締まり生姜醤油スープに良く合いイイ方向に味変して、マイハンディファン全開でしたが生姜効果でシットリ汗をかきながら、ジックリと味わいながら啜り続け最後は丼を持ち上げグビッと大変美味しく完食・完飲です。

休日の昼からコエドビールと共にいただく極上の逸杯^^!

丁寧で落ち着いた接客も好印象で、キッチリと見送られ気分良く退店〜^^
また来ま〜す！ごちそうさまでしたぁ〜♪

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2025/07/20 更新

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1回目

2025/05 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

しおラーメン（麺少なめ・うすめ）＋味玉W＋コエド毬花

11:00頃再訪。

早朝に記帳を済ませ一旦帰宅、久々のヨン番手^^
店頭に戻り記名人数を確認すると48名に…

11:08オープン、番号が呼ばれ店内の券売機にて食券を購入しカウンター席中ほどへ。

食券を渡す際「麺少なめ・うすめ」で、「お土産切り落とし」もお願いし現金払い。

直ぐに冷えたグラス＆コエド毬花が到着、サービスのアテもいただけ一人乾杯〜♪
オラチャー＆オラメンマにBPパラッと振ればビールの良きアテに^^!

着席後17分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
表層を薄っすら疎らに油膜張るスープは動物系の旨味がタップリと感じられる出汁に程好く効いた塩ダレが塩梅ジャストで調和した、フワッと生姜が香る大変美味しい適温熱々のスッキリ早汁生姜塩スープで…レンゲの往復が暫く止まらず^^;

たまご色の緩くウェーブした中細麺は弾力とコシを兼ね備えるプリシコッとした心地良い歯切れで、テカテカとスープを纏って口内で生姜と小麦の香りがマリアージュして…堪らなく美味しく啜れます♪

都度手切りされるオラチャー達は味染みた柔らかで上質な肉質のもの、焦げ茶の味染みコリシャクメンマ多数に鮮やかな緑色したシャッキリ茹で加減のほうれん草が共に良い箸休め、パリッと風味良良い上質な海苔は麺に絡めて、味玉Ｗは黄身濃厚鮮やかなオラオレンジ色した絶妙なシットリネットリ状で、秀逸な具材達をアテにコエド毬花も美味しく飲み干せました。
何時も御心使いありがとうございます^^!

半分ほど食べ進めたところでBPを少々振り掛ければ爽やかな香りにピリッとアクセントが加わり生姜スープにマッチして、箸と蓮華がグイグイ進み最後は丼を持ち上げグビッと大変美味しく完食・完飲です。

マイハンディファンを稼働させてましたが、途中から汗が止まらず…^^;

休日に美味しいビール＆アテに極上の逸杯をいただけ、気分良く退店〜^^
また来ま〜す！ごちそうさまでしたぁ〜♪

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2025/05/18 更新

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