ぴろリポ-METALさんが投稿したRUSTIC NOODLES（千葉/愛宕）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、ぴろリポ-METALさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

RUSTIC NOODLES愛宕、野田市/ラーメン

3回

夜の点数：4.4
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.4
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2026/02 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

醤油ソバ＋味玉＋うずら＋ハートランド

18:56頃再訪。

2/3から夜営業も始まっており再訪。
愛宕駅西口から徒歩2分ほどで到着。

夜の部シャッターズ4名に接続、18:00定刻にてオープン。
開店時の並びは9名、後続多数で退店時には中待ち4名に…

店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席の中ほどへ。

直ぐに冷えたグラス＆ハートランド中瓶にサービスのアテもいただけ、一人乾杯♪

厨房内に貴志店主＆奥様＋女性助手の計3名体制での営業です。

着席後10分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
油玉がキラキラ覆う綺麗な琥珀色したスープは鶏豚魚介乾物のトリプル出汁に尖りのない醤油ダレが塩梅ジャストで絶妙に調和した、大変美味しい適温熱々の芳醇コク旨淡麗醤油スープです^^

薄っすらたまご色したストレート細麺は茹で加減ジャストのプツップツッとした心地良い歯切れで、ロングカットの自家製麺がトリプルスープを確りとリフトしてきて咀嚼すれば小麦も香り堪らなく美味しく啜れます♪

スモーキーな香りのミッシリ肉々しい吊るし焼豚＆ミッシ程好く脂身が入った柔らか味染み煮豚バラ、コリッと歯応えので香り良いメンマ数本、うずら＆味玉は黄身まで熱々で味も程好く染みており、秀逸な具材達をアテにすれば残りのハートランドもアッという間に空に…^^;
御心遣いありがとうございますm(_ _)m

スープ温度下がってくると更に旨味が良く感じられ、ジックリと味わいながら啜り続け最後は丼を持ち上げ大変美味しく完食・完飲です。

汐も醤油も両方美味い、イズムを感じつつRUSTICな味わいの逸杯^^!

丁寧で落ち着いた接客も好印象、笑顔で見送られ分良く退店♪
また来ます^^ごちそうさまでした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-342420486 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342420486","content_type":"ReviewImage","content_id":342420486,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342420489 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342420489","content_type":"ReviewImage","content_id":342420489,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342420491 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342420491","content_type":"ReviewImage","content_id":342420491,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342420492 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342420492","content_type":"ReviewImage","content_id":342420492,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342420493 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342420493","content_type":"ReviewImage","content_id":342420493,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342420496 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342420496","content_type":"ReviewImage","content_id":342420496,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342420500 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342420500","content_type":"ReviewImage","content_id":342420500,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342420502 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342420502","content_type":"ReviewImage","content_id":342420502,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342420504 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342420504","content_type":"ReviewImage","content_id":342420504,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-342420507 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-342420507","content_type":"ReviewImage","content_id":342420507,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2026/02/06 更新

{"count_target":".js-result-Review-226735861 .js-count","target":".js-like-button-Review-226735861","content_type":"Review","content_id":226735861,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

2回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

汐ソバ＋味玉＋うずら＋ハートランド

9:10頃再訪。

12/21グランドオープ。
プレには行ってましたがグランドオープン後はなかなかタイミングが合わずに来れず、遅ればせながら訪麺^^;

愛宕駅西口から徒歩2分ほどで到着。
シャッターズ4名に接続、9:58早開けオープン…寒かったので助かります!

開店時の並びは16名、退店時には中＋外待ち15名に。

店内の券売機にて食券を購入先渡し、中待ち席の先頭で着席待機。
先客4名の注文が全て提供されると、10:15声が掛かりカウンター席の中ほどへ。

冷えたグラス＆ハートランド中瓶に立派なサービスのアテもいただけ、一人祝杯♪

厨房内に貴志店主＆奥様＋男性助手の計3名体制での営業です。

着席後8分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口…
キラキラと油玉が覆った疎らに油膜張る薄っすら琥珀色したスープは鶏豚魚介乾物の出汁が絶妙なバランスで重なり塩ダレが塩梅ジャストで優しく効いた、大変美味しい適温熱々の無化調コク深淡麗汐スープです^^

薄っすらたまご色したストレート細麺は茹で加減ジャストのムニクツッとした心地良い歯切れで、長めにカットされた靭やか滑らかな小麦香る自家製麺がトリプルスープを確りと持ち上げてきて口内で融合して堪らなく美味しく啜れます♪

豚チャーは2種入っておりスモーキーな香りの肉々しい吊るし焼豚＆ミッシリ柔らかな味染み煮豚、コリコリッとした歯応えの香り良いメンマ、うずらは味染みた黄身まで熱々ジュルリ状、奥久慈卵の味玉も黄身まで熱々の鮮やかなオレンジ色したシットリネットリゼリー状で、秀逸な具材達をアテに残りのハートランドも美味しく飲み干せました^^!
御心遣いありがとうございますm(_ _)m

スープ温度の変化を楽しみながらジックリと味わいながら啜り続け、最後は丼を持ち上げ大変美味しく完食・完飲です。

改めましてグランドオープンおめでとうございます！

接客も丁寧で落ち着いており、笑顔で見送られ分良く退店♪
また来ます^^ごちそうさまでした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-336504242 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336504242","content_type":"ReviewImage","content_id":336504242,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336504244 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336504244","content_type":"ReviewImage","content_id":336504244,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336504247 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336504247","content_type":"ReviewImage","content_id":336504247,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336504253 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336504253","content_type":"ReviewImage","content_id":336504253,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336504257 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336504257","content_type":"ReviewImage","content_id":336504257,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336504259 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336504259","content_type":"ReviewImage","content_id":336504259,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336504263 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336504263","content_type":"ReviewImage","content_id":336504263,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336504267 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336504267","content_type":"ReviewImage","content_id":336504267,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336504271 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336504271","content_type":"ReviewImage","content_id":336504271,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336504274 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336504274","content_type":"ReviewImage","content_id":336504274,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336504278 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336504278","content_type":"ReviewImage","content_id":336504278,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336504282 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336504282","content_type":"ReviewImage","content_id":336504282,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336504285 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336504285","content_type":"ReviewImage","content_id":336504285,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-336504288 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-336504288","content_type":"ReviewImage","content_id":336504288,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2025/12/31 更新

{"count_target":".js-result-Review-224265991 .js-count","target":".js-like-button-Review-224265991","content_type":"Review","content_id":224265991,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

昆布水つけソバ汐＋ハートランド

12:15頃初訪。

グランドオープンは12/21ですが12/8〜12/14までプレオープンするとのことで、遅ればせながら楽しみに訪麺。

愛宕駅西口から徒歩2分ほどで到着。
中待ち5名＋外待ち5名に接続、12:40店内の券売機にて食券を購入し先渡しして中待ち席で待機。

残念ながらトッピング類は全て✕マーク点灯売り切れで、味玉＆うず玉食べる気マンマンだったので…orz

12:50声が掛かりカウンター席の中ほど4番席へ。
直ぐに冷えたグラス＆ハートランドが到着、おつまみ直ぐに出しますとのこと…中瓶にアテ付きは嬉しい誤算^^

タレが掛かった豚チャー＆板状メンマに白髪ネギが載った立派なアテを頬張り、一人祝杯♪

厨房内に貴志店主＆奥様かな?!＋男性助手＋ホール女性の計4名体制での営業です。

着席後15分ほどで着丼です。

先ずは麺をそのまま数本…
微細なフスマが薄っすら見えるストレート細麺はキッチリと冷水で〆られ水切りされたプツプツッとした心地良い歯切れの小麦香る大変美味しい自家製麺です。

パウダー状の塩を麺に振れば、塩味は強くなくマイルドで小麦の甘さが引き立ちます。

別皿提供の昆布水に麺を半分浸けてズズッと…
サラッとした冷たい昆布水がテカテカと麺に絡んでサッパリと啜れます。

別皿の昆布水を麺丼に投入し麺をスープに潜らせズズッと…
レンチンされているようで器もスープも熱々な薄っすら油膜張る動物ベースで魚介サポする塩味がキリッと効いた熱々スープと2種ネギを纏ってメッチャ美味しく啜れます^^

スープinされたホロリ柔らかで熱々な豚チャー2枚、板状メンマはコリシャク食感で、ハートランドと共に美味しくいただけました。

後半は岩海苔を麺＆スープへ振り掛ければ磯の香りが仄かに加わり、ライムを麺に絞り掛ければ爽やかな香りと酸味がプラスされナイスアクセントでペロッと固形物を完食。

徐々に昆布水がスープに合わさっており、ほんの少しだけ残った昆布水もスープへ投入し丼直飲みで大変美味しく完飲です。

改めましてプレオープンおめでとうございます！

席を立つと貴志店主が席まで来てくれ、美味しかったですと告げ、笑顔で見送られ気分良く退店^^

グランドオープンしたら汐ソバをいただきに行こうと思います^^
ごちそうさまでした♪

{"count_target":".js-result-ReviewImage-333771511 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333771511","content_type":"ReviewImage","content_id":333771511,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333771515 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333771515","content_type":"ReviewImage","content_id":333771515,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333771519 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333771519","content_type":"ReviewImage","content_id":333771519,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333771525 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333771525","content_type":"ReviewImage","content_id":333771525,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333771531 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333771531","content_type":"ReviewImage","content_id":333771531,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333771537 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333771537","content_type":"ReviewImage","content_id":333771537,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333771544 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333771544","content_type":"ReviewImage","content_id":333771544,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333771550 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333771550","content_type":"ReviewImage","content_id":333771550,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333771556 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333771556","content_type":"ReviewImage","content_id":333771556,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333771564 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333771564","content_type":"ReviewImage","content_id":333771564,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333771575 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333771575","content_type":"ReviewImage","content_id":333771575,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333771581 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333771581","content_type":"ReviewImage","content_id":333771581,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333771589 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333771589","content_type":"ReviewImage","content_id":333771589,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333771596 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333771596","content_type":"ReviewImage","content_id":333771596,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-333771603 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-333771603","content_type":"ReviewImage","content_id":333771603,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2025/12/14 更新

{"count_target":".js-result-Review-223040462 .js-count","target":".js-like-button-Review-223040462","content_type":"Review","content_id":223040462,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

ぴろリポ-METALさんが投稿したRUSTIC NOODLES（千葉/愛宕）の口コミ詳細

RUSTIC NOODLES愛宕、野田市/ラーメン

ジャンルから探す

予算

営業時間

ぴろリポ-METALさんが投稿したRUSTIC NOODLES（千葉/愛宕）の口コミ詳細

RUSTIC NOODLES愛宕、野田市/ラーメン

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備