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昼の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク5.0 ］
サウナ帰りに一杯！京成成田の立ち飲み名店『寅屋本店』でホルモン三昧
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ハツボイル
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ガツ
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スジ
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ツル
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キンキン
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酎ハイ
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なくなるとひっくり返る
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2025/05/25 更新
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サウナで整ったあと、会社の先輩と一緒に京成成田駅前の「寅屋本店」へ。
駅からすぐ、赤提灯が目印のディープな雰囲気漂う立ち飲み店です。
店内はカウンターのみで、椅子はなく完全立ち飲みスタイル。常連さんの会話が飛び交う、地元に根付いた空気感が心地よいです。
まずはビールで乾杯し、「ハツボイル」を注文。
これは焼き串ではなく、冷製で提供されるタイプ。
プリッとした歯ごたえにわさびと醤油のシンプルな味付けがマッチしていて、最初の一品としてちょうどいい軽さ。
続いてビール2杯目とともに「ガツ（塩）」を。
コリコリ食感と塩のバランスが良く、ホルモンの旨みが引き立ちます。
ここで酎ハイに切り替え、「つる（タレ）」を注文。コリッとした弾力と甘辛いタレが絶妙に絡んでいて、お酒が進む味わい。
さらに酎ハイをもう一杯追加し、「すじ（タレ）」で締め。
こちらは煮込みではなく、焼きで提供されるタイプで、しっかりした歯ごたえと香ばしい脂の旨みが印象的。見た目はシンプルですが、ひと口食べると満足感があります。
串はすべて2本で400円（税込）。
1本あたり200円で、このクオリティと満足度はかなり高いと感じました。
注文のテンポも良く、立ち飲みらしい気軽さも魅力。
サウナ後の一杯としてはもちろん、軽く飲みたい時にもぴったりのお店です。
次はもう少し違う部位や一品料理にも挑戦してみたい。ごちそうさまでした！