食いしん坊のピヨさんが投稿したグラツィオーゾ（東京/恵比寿）の口コミ詳細 [食べログ]

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グラツィオーゾ恵比寿、目黒/イタリアン、パスタ、ワインバー

2回

夜の点数：4.2
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.2

2回目

2025/06 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

【恵比寿】百名店の実力！内緒にしたい名店

平日の夜、予約をして伺いました。
去年伺った際にとても気に入ったためリピート訪問です！

温かみがあって開放感のあるカウンターと雰囲気が大好きで、
シェフの愛情がこもった旬のお料理本当に美味しいのです！

コースもあるのですが、
おすすめを聞きながら選びたいのでアラカルトでお願いしました。

今回いただいたのはこんな感じ☻
・旬の果物と季節野菜の彩りサラダリコッタチーズ添え
・スルメイカのフリット
・イサキのカルパッチョ
・カラスミとあさりのペペロンチーノ
・渡り蟹のトマトクリームソース
・青森県産津軽鴨胸肉のロースト
・クラシックパンナコッタ
・コーヒー

・旬の果物と季節野菜の彩りサラダリコッタチーズ添え
ここでしか食べられないサラダ♡
提供される時のウキウキ感がすごいんです！
フルーツトマトがイチゴより甘い♪

今回のフルーツラインナップはこんな感じでした↓
びわ、赤肉メロン、イチゴ
フルーツトマト、アメリカンチェリー、
キウイ、蕪、かぼちゃ、紅芯大根

・イサキのカルパッチョ
炙ってあってノリノリの脂がとろけて絶品！！
ホワイトビネガーで仕上げてあってさっぱり♪
飲んでた白ワインとも相性最高♡

・スルメイカのフリット
軽めのフリットのサクサク感とイカのプリプリ感が相性最高〜！
ゲソもたくさんあって、
ゲソ好きの私はついつい食べ尽くしてしまいそうでした笑

・カラスミとアサリのペペロンチーノ
辛さを調整できるとのことで、辛めでお願いしました！
リングイネの麺がもっちりしていて美味しい〜♡
唐墨がとても贅沢に使われていて、スライスまで入ってたり！

・渡り蟹のトマトクリームソース
とにかくこれは、写真見てください！！
蟹が大きすぎてびっくり！！
パスタに使うサイズじゃないんだよねーとシェフも仰ってた笑
蟹身もたくさんソースに入っていて、本当に濃厚♡
蟹がメスなので卵も入ってるとのこと！

・青森県産津軽鴨胸肉のロースト
最近ジビエが気分なので鴨をチョイス♪
ジュワッとした肉汁がなんとも美しい…
肉肉しいのに柔らかくて、きめ細かく臭みがないのが驚き！！
カシスのソースを味変に！甘いのかなと思ったら濃厚で合うー！

・クラシックパンナコッタ
前回も注文したお気に入り♡
さらにパワーアップして、カラメルが濃厚になってました！
ほろ苦の後味が後を引くうぅ！

・ティラミス
ふわふわで美味しい…！
コーヒーに合う♡
本格すぎて、もはやここは恵比寿という名のイタリアです。

飲み物はシェフのおすすめを中心にいただきました。
乾杯はナチュールのソアヴェのブリュット（Cuvee 36 Brut）、

その次がシャルドネ3種類（TAMELLINI、MURRAMIERO、PUNTA DI COLLE）
正直、赤ワイン派だったのであまり詳しくないのですが
白ワインもこんなに美味しいものがあるんだなあと感動！
ちょっと緊張するけど、合うワインを選んでもらえたので
好みの味を伝えてよかったー！

そこから赤をキャンティクラシコとカベルネブレンドの2種類
（MONTE BERNARDI、VARVARA）
フルボディでどちらも大好きな味わい♡
特にVARVARAが濃厚でお肉との相性が最高ー！

ゆったりした空間で、美味しいお食事を嗜みつつ
素敵な空間だけど肩の力を下ろして楽しめるので
本当に居心地がいいのでお気に入りです。

一日4組限定で営業しているので、
そのうち予約が取れなくなったらどうしようと思ってるのに熱弁しちゃいました。
また年内に行けたらいいな♪
ごちそうさまでした！

訪問時評価 3.32
再訪したい度 ◎◎◎

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2025/06/10 更新

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1回目

2024/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

【恵比寿】この街で一番の隠れ家イタリアン

平日に予約をして伺いました。
食べログから予約可能。

同僚と素敵ディナーをしたいねということで
以前知人がおすすめしてくれたこちらのお店をチョイス！
雰囲気、お食事、マスターの接客、全て最高でした。

本日はこんなラインナップを頂きました。
・旬の果物と彩り野菜のサラダ
・北海道産ホタテのカルパッチョ
・熊本県産馬肉のタルタル
・ローズマリーのフォッカチオ
・大アサリのボンゴレビアンコ
・自家製ラザニア
・鹿児島県産豚バラ肉のポルケッタ
・クラシックパンナコッタ
・洋梨のタルト

繰り返しますが、お料理がどれも手が込んでいて美味しかった！

サラダには黒イチヂク、キウイ、ラフランスに
ナガノパープル、シャンマスカットとフルーツたっぷり！
さらにグリルした蕪とカボチャ、紅芯大根、リコッタチーズと
盛りだくさんの内容で、見ただけでテンション上がるので
女子会するなら絶対盛り上がる一品です。

ホタテのカルパッチョはプリプリで甘味があって
大ぶりなので、品質のよさをひしひしと感じます。
火を通したビーツが添えられていて、
こちらも爽やかな風味で相性抜群でした♡

馬肉のタルタルは臭みがなくてびっくり！
パセリや玉ねぎ、ケッパーなどの効果で爽やかなので
お肉の旨味を感じるのに後味がさっぱり！

ローズマリーのフォッカチオは、
焼きながら水分調整いただいているのが見えて
本格的でした！ローズマリーの香りが素敵♪

大アサリのボンゴレビアンコは
どでかい大きさのアサリは北海道産！
味付けがしっかりしていて、太めのパスタで
ドストライクの大満足な一皿。

自家製ラザニアは
お薦めいただいたので迷わず注文！
お肉の旨みがしっかり感じられて最高です。
赤ワインが合いすぎる…！

鹿児島県産豚バラ肉のポルケッタは
いつもだったら安定のハラミなど選んでる私ですが
このお店は何を食べても美味しいので
ちょっと冒険心で注文。結果、大当たりでした！

ポルケッタとは、
イタリア料理の郷土料理だそうです。
脂の甘味と香草の風味、
しっかりした豚肉の食感でこれまたワインが進む！

デザートは2種類いただいてシェアしました。
・クラシックパンナコッタ
・洋梨のタルト

焼きプリンのようなビジュアルのパンナコッタ、
とても濃厚でカラメルでしっかり締める大人の味！

洋梨のタルトはコンポートされた梨がとろける！
タルト生地もしっかりバターが効いていて絶品！

どちらも食後の紅茶とよく合いました^ ^

飲み物は、スパークリングで乾杯した後に
ネロダーヴォラ、キャンディクラシコ、アマローネをいただきました。
アマローネのワイン、初めて飲んだのですがシロップのような濃厚さと香りに魅了されてしまいました。

"いつもの"イタリアンとは別格の時間がすごせました。本当にゴリ押しできるお店！

会食や記念日デートはもちろん、
落ち着いた雰囲気で美味しいお食事したい方や
コスパより居心地重視で行きつけのお店を探してる方にぴったりのお店です！
ごちそうさまでした！

訪問時評価 3.25
再訪したい度 ◎◎◎

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2024/10/05 更新

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