ぴよ大阪さんが投稿した泉州新ばし(大阪/和泉大宮)の口コミ詳細

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ぴよ大阪 (女性・大阪府) 認証済

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掲載保留泉州新ばし和泉大宮、岸和田/そば、天ぷら、丼

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2016/06 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

アタシが頻繁に、本格派関東風のお蕎麦屋さんに通う理由

《完全禁煙》

悲しい!
めっちゃ悲しい!
2016年5月29日から一時閉店!!!
修行に出られるとのこと…
充分、美味しかったのに…
でも、再開するとのことで、待ってます!
なるべく早くお願いします!

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

注意:大盛りのお値段がアップしています。
   夜の営業時間が変わりました。

泉南地域では少ない、本格派関東風お蕎麦がいただけるお店。

通り過ぎてしまいそうな、素朴すぎる外観。
4軒ほどの店舗や住宅が連なった中にあります。
   
想像していたよりお若い蕎麦打ち職人さんが、
写真を撮っているアタシに「僕の顔は乗せないで下さいよ~」と。

ものすごく、感じのいいスタッフさん?の女性は完璧な接客。
そして、めっちゃ綺麗です!
帰りには出て行くところまで送ってくださいます。

蕎麦茶好きの方に~
セルフサービスで無料の自家製蕎麦茶を置いてくれています。
(自家製蕎麦茶のパックとポット)
出していただけるのは、ほうじ茶なので、
注文を済ませたら、蕎麦茶を入れておくと、
いい感じで蕎麦茶が抽出されて、飲みごろになります。
この蕎麦茶は石臼で挽いたままパックにいれてくれて
あるので、市販の蕎麦茶とちがって白いです。美味。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

アタシのお蕎麦屋さんチェックポイント。

蕎麦茶が出されるか?
待っている間、揚げ蕎麦が、出てくるか?
もちろん、お蕎麦が美味しいか。
蕎麦がきは、どんなタイプか?
蕎麦つゆは、美味しいか?
蕎麦用のお塩が置いてあるか?
できれば、山葵丸ごと1本と、サメ皮おろしがついてくるか?
蕎麦湯は、濃いめか?
蕎麦のデザートがあるか?
蕎麦の比べができるか?(二八、十割、田舎とか)
器はお蕎麦にマッチしているか?
全体的な雰囲気は蕎麦屋としてどうか?
などなど。
アタシの勝手な意見です~

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

やっと機会が訪れました。
(最近は週1回は行ってますが…)
お客さんの少ない時間帯狙いで、平日夜の早い時間に。

『期間限定 泉州名物えびじゃこ&静岡駿河ブランド桜えび
 かきあげ天ぶっかけそば』
に、すごく誘惑されましたが、まずは、好きな鴨せいろ。

 ・ 京鴨せいろ 数量限定          1,680円
    京鴨汁、せいろ、いなりずし1個
     世界最高品質と言われる、京都宇治のブランド鴨に
     京鴨せいろ専用の汁を別に作り、併せた逸品

 ・ そばアイス                 350円

確かにお出汁は関東風。お蕎麦も関東風。期待以上に美味。
京都宇治のブランド鴨は秀逸。
お蕎麦は、少し白め、細め、長め。美味しい。
お値段はちょっと高め?と思ったけれど、払う価値あり。
いなりずしが1個ついてくるのが嬉しい。
いなりずしの薄揚げは関西風の甘めです。

そばアイスは、アタシにはちょっと薄いかな?
揚げ蕎麦のトッピングが大きくて美味しい。

メニューが変更になったようで、
お昼はA4版の裏表のみ。
夜はそれに、一品メニューがプラスされます。

このお店の高級ホルモンの『牛せいろ』も有名。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

一品をいくつかと、せいろを頂いて…と思いつつ。

『期間限定!泉州名物えびじゃこ&静岡駿河ブランド桜えび
かきあげ天ぶっかけそば(温そばできます)』の張り紙を見て、
期間限定!今日いっとこ!と急遽変更。

ワガママを承知で、スタッフ(先日の綺麗なお姉さん)さんに、
「天ぷらと冷たいせいろに変更できますか?」と尋ねると、
快く「大丈夫ですよ~」と。

 ・ 期間限定! 泉州名物えびじゃこ&静岡駿河ブランド桜えび
    かきあげ天ぶっかけそば
   を、変更して
   泉州名物えびじゃこと静岡駿河ブランド桜えびの
    かきあげと野菜3品の天ぷら付きせいろそば
     いなりずし1つ付き            1,480円

〈せいろはそばの上にわさびを乗せて、盛汁を半分くらいつけて食べるとおいしいよ〉
の張り紙どおり、頂きました。ん~美味過ぎ!!!
でも、途中から、どっぷりつけたいアタシの盛汁はどんどん減りましたが。

天ぷらは、天つゆで。大き目の天ぷらをつけやすいように、
大き目の器がきました。
今日の野菜は、スナックエンドウ、かぼちゃ、しいたけ大。
待ってましたの、泉州名物えびじゃこと静岡駿河ブランド桜えびのかきあげ。
野菜も美味。えびじゃこと桜えびのかきあげは、秀逸。
良い意味での、じゃりじゃり、じゃこじゃこ、しゃりしゃり!
途中からアタシの悪いクセで、かきあげを天つゆにドボン。あ~美味しい。

これは、ぶっかけも試さなくては!
あ、牛せいろも、一品も。
まだまだアタシの新ばしさん通いは続く。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

「期間限定 泉州名物えびじゃこ&静岡駿河ブランド桜えびのかきあげ天
  ぶっかけそば 野菜天3種付のオリジナル」を 無くなる前に試さないと!

 ・  期間限定! 泉州名物えびじゃこ&静岡駿河ブランド桜えび
    かきあげ天ぶっかけそば
    いなりずし1つ付き             1,480円

やっぱり、メニューどおりの「ぶっかけ」が美味しい。
先日は、アタシのワガママで、お蕎麦をせいろにして頂きましたが…
今日の野菜は、スナックエンドウ、かぼちゃ、お茄子。
泉州名物えびじゃこと静岡駿河ブランド桜えびのかきあげに
大根おろし、散らしたカイワレが合うわ~
えびじゃこと桜えびのかきあげは、やっぱり秀逸。
ワガママ言うのも時にはアリだけど、オリジナルを先に食べないと。反省。

ちなみに、この期間限定は、あまりの人気に期間延長しているらしいです。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

どんな頻度でお邪魔してるねん!と
つっこまれそうな…

 ・ 牛せいろ つけそば               1,380円
    高級ホルモンを使った特製つけ汁
    いなりずし1つ付き

このお店の人気メニュー高級ホルモンの『牛せいろ』を。
ホルモンも美味ですが、お出汁とおネギとカイワレが合ってる。
ちょっと、口が濃くなったら「いなりずし」を。
蕎麦湯を入れたら最後まで、頂いてしまった。

「牛せいろ」と「鴨せいろ」どっち?と言われると「鴨せいろ」。
「鶏天せいろ」もあるから、今度試そう。

次こそ、夜だけの一品メニューを!

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

一品メニューへの挑戦。
(ってほどでもないか…)

・ 蕎麦の刺身        500円

・ 海老の天ぷら       280円

・ つけとろろ      1,130円

・ ぶっかけおろし      930円

蕎麦の刺身は、超絶に美味!!!
一生食べていたい味。

「ぶっかけおろし」に「海老の天ぷら」をのせてもらった。
ああ、最高。

つけとろろ、卵はすごく新鮮で、きちんと白身を取り除き、
ぷりっぷりの黄身だけにしてくれてある。
とろろには、黄身だけがいいよね~

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


  • 京鴨せいろ

  • 京鴨せいろ 鴨汁

  • 京鴨せいろ せいろ

  • 京鴨せいろ 鴨汁

  • 京鴨せいろ おいなり

  • 期間限定 泉州名物えびじゃこ&静岡駿河ブランド桜えびのかきあげ天ぶっかけそば 野菜天3種付の本物バージョン

  • 期間限定 泉州名物えびじゃこ&静岡駿河ブランド桜えびのかきあげ天ぶっかけそば 野菜天3種付の本物バージョン

  • 期間限定 泉州名物えびじゃこ&静岡駿河ブランド桜えびのかきあげ天ぶっかけそば 野菜天3種付の本物バージョン

  • 牛せいろ(高級ホルモンのつけそば)

  • 牛せいろ(高級ホルモンのつけそば)

  • 牛せいろ(高級ホルモンのつけそば)

  • 牛せいろ(高級ホルモンのつけそば)

  • 牛せいろ(高級ホルモンのつけそば)

  • 牛せいろ(高級ホルモンのつけそば)

  • 期間限定 泉州名物えびじゃこ&静岡駿河ブランド桜えびのかきあげ天ぶっかけそば 野菜天3種付のワガママバージョン

  • 期間限定 泉州名物えびじゃこ&静岡駿河ブランド桜えびのかきあげ天ぶっかけそば 野菜天3種付のワガママバージョン

  • 期間限定 泉州名物えびじゃこ&静岡駿河ブランド桜えびのかきあげ天ぶっかけそば 野菜天3種付のワガママバージョン

  • 期間限定 泉州名物えびじゃこ&静岡駿河ブランド桜えびのかきあげ天ぶっかけそば 野菜天3種付のワガママバージョン

  • 期間限定 泉州名物えびじゃこ&静岡駿河ブランド桜えびのかきあげ天ぶっかけそば 野菜天3種付のワガママバージョン

  • 期間限定 泉州名物えびじゃこ&静岡駿河ブランド桜えびのかきあげ天ぶっかけそば 野菜天3種付のワガママバージョン

  • 期間限定 泉州名物えびじゃこ&静岡駿河ブランド桜えびのかきあげ天ぶっかけそば 野菜天3種付のワガママバージョン

  • 期間限定 泉州名物えびじゃこ&静岡駿河ブランド桜えびのかきあげ天ぶっかけそば 野菜天3種付のワガママバージョン

  • 期間限定 泉州名物えびじゃこ&静岡駿河ブランド桜えびのかきあげ天ぶっかけそば 野菜天3種付のワガママバージョン

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  • つけとろろ

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  • ぶっかけおろし 海老の天ぷら(単品)のせ

  • ぶっかけおろし 海老の天ぷら(単品)のせ

  • つけ汁&薬味

  • 蕎麦の刺身 絶品!!!

  • 蕎麦の刺身 絶品!!!

  • 蕎麦の刺身 絶品!!!

  • 蕎麦湯

  • 牛せいろ(高級ホルモンのつけそば)

  • そばアイス

  • そばアイス

  • そばアイス

  • 蕎麦湯

  • 無料の自家製そば茶

  • 無料の自家製白いそば茶 しばらく時間をおくのがコツ

  • 無料の自家製白いそば茶 しばらく時間をおくのがコツ

  • 春夏のお出迎え

  • 秋冬のお出迎え

  • お箸袋

  • つまようじは可愛い袋入り

  • 卓上セット

  • 内観

  • 内観

  • 内観

  • そば打ち処

  • 内観

  • 内観:入口

  • 「せいろ」の食べ方

  • 大盛りのお値段変更

  • 期間限定おすすめ

  • 京鴨せいろのおすすめ

  • 平日夜限定 そばづくし健康ミニコース

  • 外観:玄関

  • 外観:玄関

  • 外観:玄関

  • 外観:玄関

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  • 最新メニュー:昼夜共通1-1

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  • 最新メニュー:昼夜共通2-1

  • 最新メニュー:昼夜共通2-2

  • 最新メニュー:夜のみ-1

  • 最新メニュー:夜のみ-2

2016/08/16 更新

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