-
刺身定食７００円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-75145730 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-75145730","content_type":"ReviewImage","content_id":75145730,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
刺身はその日水揚げされた魚と明記してあります
{"count_target":".js-result-ReviewImage-75145725 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-75145725","content_type":"ReviewImage","content_id":75145725,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
生簀の生きたイカ刺しは３杯で８００円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-75145690 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-75145690","content_type":"ReviewImage","content_id":75145690,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
さざえの刺身３５０円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-75145724 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-75145724","content_type":"ReviewImage","content_id":75145724,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
サザエのつぼ焼き２５０円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-75145699 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-75145699","content_type":"ReviewImage","content_id":75145699,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
鯛茶漬け７００円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-75145716 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-75145716","content_type":"ReviewImage","content_id":75145716,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
鯛はかなり濃い漬けです
{"count_target":".js-result-ReviewImage-75145705 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-75145705","content_type":"ReviewImage","content_id":75145705,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
イカ煮つけ２００円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-75145734 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-75145734","content_type":"ReviewImage","content_id":75145734,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
冗談のような値段
{"count_target":".js-result-ReviewImage-75145688 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-75145688","content_type":"ReviewImage","content_id":75145688,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
その日水揚げされた魚と明記してあるのがさすが漁協です
{"count_target":".js-result-ReviewImage-75145687 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-75145687","content_type":"ReviewImage","content_id":75145687,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
平戸漁協の一階に店はあります
{"count_target":".js-result-ReviewImage-75169723 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-75169723","content_type":"ReviewImage","content_id":75169723,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
台風が近づいて天候が悪そうだったので、九十九島観光船めぐりは諦めて平戸に行くことにしました。
午前中に食べログでチェックしたところ、「豊鮨」と「平戸瀬戸市場 レストラン」が上位にありましたが、こちら旬鮮館は漁協直営店！！！で生簀の新鮮な魚が食べられるとレビューに書いてあったので選択しました。
実際行ってみると、平戸漁協の建物の１階にこの店があります。確かに生簀はありますが、「その日水揚げされた魚を使っています」とメニューに明記された刺身定食が７００円！海鮮丼も７００円！、鯛茶漬けも７００円と、これを食べない訳にはいきません。
海鮮丼は漬け丼だったので、私は刺身定食を注文しましたが、写真のようにプリンプリンの鯵や、普段は締めずに食べることはない地魚の刺身ばかりで満足度１００％です。
カミさんは鯛茶漬けに満足。娘は鯛茶漬けにさざえの刺身とつぼ焼きにコウイカの刺身を追加注文しましたが。こちらも生簀で泳いでいるイカ３杯で８００円と格安です。イカの足は動いていて、吸盤が舌や頬の内側にくっついてくるのが心地よいです。ヒラメは予想通りまだ早くて刺身は来月からでした。
漁協直営で海辺の店だからこその、超新鮮さと超お値打ちさ！！！都会では街の料理屋はもちろん、中央市場の人気店に行ってもこういう新鮮さは絶対に得られません。地元ならではの贅沢を満喫してきました。
大きな魚は寝せた方が美味しいかもしれませんし、小さな魚でも寿司屋に行けば酢で締めたり昆布で締めたり都会ではいろいろ工夫しています。それはそれで自分の好みで評価すれば良いでしょうし、寿司屋に３万円払うのも５万円払うのも自分が満足できる店なら、それはそれで良いと思います。
しかし締めるから美味しいのではなく、鮮度が落ちているから締めなければ美味しく食べられない、あるいは鮮度が落ちた魚は締めた方が美味しく食べられると考えたことはあるでしょうか？都会では締めなければ食べる気にならない身の柔らかい魚でも、海辺で獲れたててであればそのままおろして刺身で美味しく食べられるという現実もあるのが事実だと思います。都会に生まれ都会に住んでいると、実際に経験出来ずに一生分からないで終わるかもしれません。
Ｐ．Ｓ．
醤油は九州なので甘いですが、私は魚に甘い醤油は合うと思っているので全く気になりませんでした。
Ｐ．Ｓ．２
都会では絶対に得られないこの新鮮さは、都会で生活する人間にとって☆５つ以外の何物でもありません。「ただの刺身に☆５つをつけるな」とか、地元の方は「その日水揚げされた魚を食べるのはあたりまえのことだ」とおっしゃるかもしれませんが、全国の海辺の店に行っても水揚げされたばかりの新鮮な地魚はなかなか食べられません。ご容赦ください。