この口コミは、拉麺番長きむやんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.1
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.1
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| 雰囲気3.5
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク- ］
餡の旨味が濃くてとろける悪魔的な餃子
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エア乾杯
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キモニラトジ
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ご飯（大盛）
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餃子
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キモニラトジ
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餃子
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調味料類
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メニュー
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外観
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2024/07/10 更新
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今までにいただいた餃子の中でトップ3に入るんちゃうかと思わせる美味しい餃子でした
長崎の街で一杯飲もうと訪れた『五人百姓』さんに振られ、土地勘が全くない我々にとってまさに密林のジャングル
食べログという受信機を頼りに飲めそうなところを調べていると、『思案橋 宝雲亭』さんという餃子屋さんがヒット
餃子大好きな我々、真っ暗のジャングルに光が差し込んできました
携帯の地図に位置情報を入れ、歩くこと約5分ほどでお店に到着です
時刻は22:00を回ったところでしたが、お店に入るとほぼ満席状態でメチャメチャ流行っています
なんとか空いている席があり、そこに案内され、やっとこ腰を落ち着かせます
メニューは餃子に、ニラトジと呼ばれるお料理が3種、あとは『キモテキ』、『牛スジポン』というお肉系のアテが2種とかなりストイックなメニュー
『餃子』は注文するとして、あとは聞いたことのない『キモニラトジ』というお料理に一発チャレンジします
テーブルには餃子のタレとラー油、ソースなどが置かれています
ソースはニラトジに使うのかしら？
少し待つとテーブルに『瓶ビール』が到着
スケバンがグラスにビールを注ぐと『秘技！エア乾杯』が炸裂
遅い時間だったので、やっとありつけたビールをギュンギュンしばきます
そこから約3分ほど待つと、謎のお料理『キモニラトジ』が我々の目の前に姿を現します
どうやらキモとニラを玉子でとじたという超シンプルお料理ですが、見た目はかなり美味しそう
スケバンはおかずをしっかり受け止めるため、『ご飯（大盛）』を発注
『キモニラトジ』はお店の方から「ソースを付けてお召し上がりください」との説明があったので、素直にソースを掛け回します
一口いただくと、キモのほろ苦いお味に、ニラの甘苦いお味を玉子でマイルドに中和させているといった感じ
玉子が入っていることによって、ニラレバとは違った味わいでなかなか美味しいです
そして真打の『餃子』はその4分後に到着
一口サイズのかわいい餃子が2人前で20個
酒のアテとしてはいいサイズですが、さてお味のほどは？
あらかじめ作成していたタレに『餃子』をくぐらせて一口いただくと、これが悶絶必至のお味
外の皮はパリッとした食感で香ばしく、中の餡は旨味が濃いのにとろけるといった悪魔的な『餃子』
これにビールがメチャメチャ合い、一気にビールを持っていかれます
不思議なことにお肉感やお野菜感をあまり感じないという今までに出会ったことのない『餃子』です
こうなると『餃子』を掴むお箸の手はオートメーションで動き、2個3個とパクパク
キンキンに冷えたビールでギュンギュン流し、気が付けばお皿は空になり、満足感激しくごちそうさま
いやぁ、凄い餃子でした
結果、『五人百姓』に振られてよかったです