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夜の点数：4.5
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
四谷 フランス料理 オテル・ドゥ・ミクニ
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2011/08/11 更新
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夏休み前夜の昨夜、四谷はフランス料理 オテル・ドゥ・ミクニに行った。
フルで仕事があり家族とは現地集合することに。
家族は青山にある岡本太郎記念館やエプソン品川アクアスタジアムなどに行きすでに夏休みモード。
しかし、こういう日に限って仕事が延びて遅刻してしまった。
ウェイティングバーで家族たちは待っていた。
フロントやバーテンダーさんたちが優しく対応してくれたとのこと。
20分遅れでスタートできました。
ちなみに21時スタートは遅いほう。
遅くでも対応してもらえると上京組みは助かります。
受付からメインダイニングまでは少し歩きますが、途中厨房脇を通ります。
スタッフも多く、きれいなキッチン。
キッチンを見せることで三国氏、お店の客へのアピールもあるのだと思います。
先客は5組、われわれが最後。
この日はまたまた一休.comレストランの日付限定の夏のデートプランを利用しました。
Webからの予約のみという。
プラン紹介…
ちなみにメニューをいただきましたが毎日メニューは変わるようです。
・食前酒1杯（子供もいたのでマンゴーやパッションフルーツを使ったノンアルコールカクテル）
・アミューズ
プランの表記にはないキッシュが出てきました。
・枝豆の冷製ヴルーテ、海老のコンソメれ添えジュレ和え、その枝豆とブラックタイガー添え
カップの中には人の顔を見立てて枝豆や海老が飾られていた（鼻は海老）かわいらしい。
・長崎五島沖・真鯛のグリエ、福井コシヒカリとワイルドライスのゴーヤリゾット、京都の田鶴さんが創った加茂茄子のフリットと長野・エリンギ添え、うまみ風味
暑い夏の日だからゴーヤが使われたのかな？
野菜が多く使われています。
真鯛の焼き加減はいい感じ。
・北海道産牛フィレ肉のロティ、いろいろ」東京野菜(冬瓜・バターナッツカボチャ・空心菜・甘長唐辛子)添え、空心菜のワサビ風味ソース
こちらも野菜がたくさん使われています。
ロティはいい感じに火が通っていましたが肉はやや固め。
お値段考えると無理は言えません。
・季節パティスリーとフルーツの盛り合わせ、ミクニスタイル
ミニケーキがお皿の上にたくさんちりばめられていて女性はキャーと言いそう（笑）
フルーツとジュレ、キャラメルケーキが美味しかったな。
・コーヒーと小菓子
メレンゲ、抹茶のフィナンシェ、、チョコレートの器のジュレのプチフール。
バゲッドが美味しかった。
もちろん温められています。
ソムリエバッジがまぶしいスタッフが多く、目配り気配りはすばらしい。
バーテンダーさんの笑顔が忘れられなくサービスは最高です。
ワインは赤のスパイシーなものをグラスで私だけ。
税サービス料込みで1,380円からと良心的。
なおかつ美味しかった。
ノンガスミネラルは840円とこれまた良心的価格。
食器はノリタケのミクニオリジナルでした。
一人税サービス料込み5,000円のコースでしたがCP高く満足できます。
家族でミクニデビューにはイイかも。
今度は予算かけて大人だけで（笑）また行きます。
ごちそうさま。