この口コミは、ぽぱいさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
カツアゲは2回まで
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うひょ～ヴアツいトンカツですねぇ！
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ロースかつ定食￥690
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これで690円とは信じられません
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揚げたてサクサク、きめ細やかな衣の中身は歯応えのある肉厚ロース
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ロースかつは激安です♪
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ロースかつ定食￥690
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清潔感のある爽やかな暖簾
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両国駅の高架下にあるステキな佇まいのトンカツ屋
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2015/07/19 更新
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両国で仕事を済ませ駅に向かっていると、行列店を発見！
店名を確認すると何度もレビューを読んだ事のある、BM（ブックマーク）中の店でした。
（ここにあったのか～！）
いいな～♪と思う店は山ほどあるのでBM店は貯まる一方…
たとえBMしたとしても場所の確認まで出来てないのが現状です。
ここは運命的な出会い、ちょうどお腹も空いていたので食べていく事に決定～！
■いちかつ＠両国
両国駅東口側の高架下にあるトンカツ屋さん。
白い暖簾が清潔感あります。
明るく清潔感が漂う店内はカウンター席のみ、席幅が広くゆったり座れます。
ハキハキした接客が気持ちいいですね～♪
とんかつを作る様子を見ていると…
二度揚げしたカツを慣れた手つきでサクサクと切り、ドカ盛キャベツの皿に乗せて出来上がり。
「お待たせしましたロースかつです」
◆ロースかつ定食￥690
うひょ～、メッチャ旨そうなヴアツいトンカツ。
これで690円とは信じられないね、とんかつソースをかけて頂きま～す。
「うんめぇぇ～♪」
揚げたてサクサク、きめ細やかな衣の中身は歯応えのある肉厚ロース。
とんかつ特有の弾力を味わいながら、柔らかキャベツもパクパク…
しじみの味噌汁も出汁が利いて旨いねぇ。
食べ終わった感想も繰り返しになりますが、これで690円とは信じられません。
会計時、二度揚げの理由を伺うと…
職人さんは「続けて揚げると油の温度がどんどん下がってしまうので、温度変化のないもう一方の油で調整しているんですよ」と答えて下さいました。
なるほどね～、こんがりキツネ色の理由は二度揚げにあったんだ！
わが家の食卓にはトンカツは滅多に登場しませんが（夏場は100％無し）…
二度揚げがこんなに旨いのなら、ひっかかれる事を覚悟で「二度揚げしてくれ」って言ってみようかな？
http://popeye.mo-blog.jp/waraibuta/2014/05/2_7196.html