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昼の点数：3.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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名物ロイヤルミルクティーとふっかふかパンケーキのマリアージュ
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2026/02/15 更新
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到着したのは平日11時。
お昼ご飯には少し早いが、小腹はすいている。
この後予定もあるので、さっと済ませつつ、それなりの満足感が欲しいタイミング。
そんな時に思い出したのが、
ここのロイヤルミルクティー。
馬車道店ではなく、今回はジョイナス店を利用。
この時間なら土日の行列店も待たずには入れる。
【ロイヤルミルクティー】
名物だけあって、これは外せない。
クリーミーなミルクに、味が濃く香り高い紅茶。
それでいて苦みは立たず、程よい甘さ。
飲み進めるほどバランスの良さが際立ち、
個人的には“マイ・ベスト・ミルクティー”。
【窯焼きスフレパンケーキ】
直径は小ぶりだが、厚みはしっかり。
しゅわっと溶けるタイプではなく、
ふんわり、ふっかふかのスポンジタイプ。
たっぷりのクリームに、香ばしいメイプルシロップ。
口の中の水分を程よく持っていくタイプなので、
そこにロイヤルミルクティーを流し込むと、
完成度の高いマリアージュになる。
映えを狙うパンケーキではないが、
落ち着いた空間で、
会話と味をゆっくり楽しめるのがこの店の良さ。
時間帯を選べば提供も早く、
短時間でもきちんと満足できる。
【食欲インサイトタイプ相性メモ】
◎：自愛／共感
◯：好奇／合理
△：節制／発散