3回
2017/10 訪問
専門店ならではのこだわり!
2回目の訪問。
心斎橋で久々女子会❤︎
美味しいものか食べたくて、楽しみにしてきたのは、イベリコ豚の専門店。
土曜の夜なので、前々から予約しておいて正解!
スムーズに案内され、お鍋のコース料理に飲み放題プラス1500円をつけてもらい乾杯!
前回はイベリコ豚を和風のおだしでしゃぶしゃぶでしたが。今回は女子会ということで!コラーゲンのダシのしゃぶしゃぶにしてみました!
イベリコ豚って、ヘルシーと聞くけど、さらにコラーゲンもとれて、美容にも良い!?一石二鳥!いや、さらには美味しいので、一石三鳥!!
コクのある深い味わいのおだしに、季節のお野菜(秋なので、4種類のきのこと、レタス、白菜、人参など)がボリューミーで、イベリコ豚とよく合う!!
ほんとに、イベリコ豚ってなんでこんなに美味しいの!!大好きすぎて、たまりません!
メインはお鍋ですが、私が1番大好きなのは、ローストポークのサラダ!
これは、贅沢すぎる一品です!!
イベリコ豚のローストポーク。
これはかなりオススメしたい!すんごく美味しかった✨
お寿司も、大好き!
器がすごい!!
とにかく、コース料理の〆の雑炊までしっかり味わっていただきましたー!
デザートにアイス❤︎
秋だから、かぼちゃ?!のアイス?!
こんなアイスはじめて!
皆デザートは別腹なので、おいしいおいしいと言いながらペロっと完食!!
お腹いっぱいー!幸せー!
終電ギリギリまで、長居してしまいましたが、ほんとに豚肉料理の中でも、大好物のイベリコ豚専門店でした!!
また行きます!!
ご馳走様でした☺︎
2017/11/02 更新
2016/07 訪問
イベリコ豚の専門店
心斎橋駅5.6番出口より徒歩5分ほど。
飲食店などが入った雑居ビルが建ち並ぶ通り左手のビル1階、少し分かりにくいですが、携帯の地図を片手に迷わずは来れました。
店内はとてもキレイで、個室やお座敷はありませんが、座席は広々ゆったり座れて、なんですかなかいい雰囲気。
しゃぶしゃぶのコースを予約していたので、ドリンクからオーダー。
飲み放題も1500円で付けれるようですが、単品で注文しました。
コース内容
イベリコ豚のローストポークサラダ
イベリコ豚の炙り寿司2種
イベリコ豚しゃぶしゃぶ(お肉の部位は2種類、野菜は九条ネギやレタスが魅力的)
〆の雑炊orラーメン
イベリコ豚尽くし!
甘みを含む濃厚なイベリコ豚の旨味を堪能できて、このお値段はなかなかのコスパだと思います✨
ローストポークのサラダは、かなりお気に入りでした!
豚の炙り寿司も、なんやら、すごいお皿??台??に乗ってやってきました!
上品なお味なのに大胆な演出〜〜!!
しゃぶしゃぶは、和風のお出汁がイベリコ豚にもお野菜にも相性抜群!
脂身が多いバラ肉はかなり美味しかったー。
一瞬、脂身〜〜(ー ー;)と躊躇しがちだけど、イベリコ豚の脂は、かなりヘルシーとの情報頂き、さらにはコラーゲンも豊富とか!!
女性にとっては最高の豚さんじゃないですか!!
つい、軽く飲むつもりが、まぁまぁみんな飲んでました。飲み放題にしとけば良かった(*_*)
〆の雑炊を堪能中にそんなことを思いながら(笑)
お会計してもらったのですが、
あれ??
これって、、飲み放題にしていただいてるじゃないですか?????
店員さんの粋な計らいに、感激でした✨
そのお心遣いに、惚れ惚れです。
ご馳走様でした!また行きます‼️
リピ確定〜(^ ^)
2018/10/21 更新
どうしてもおススメしたいお店がある!とこの日がお誕生日の友人を連れて行ったのが、こちら。イベリコ屋さん(^^)
以前にも何度か訪問しておりますが、雰囲気が良い上に、しゃぶしゃぶのコースがめちゃくちゃ美味しいのです!!
イベリコ豚の大ファンになった私のオススメコースをオーダー。
イベリコ豚しゃぶしゃぶコース4320円。(安い!)
つき出し
イベリコ豚のローストポークのサラダ
イベリコ豚のお寿司2貫
イベリコ豚のしゃぶしゃぶ鍋
シメの雑炊
デザートのアイス
プラス ドリンクでも、すっごく安く感じる内容。
男前の店員さんに、友人がお誕生日で、、と話すと、サービスで生ハムを目の前でカットしてくれました!!
この生ハムがまたすごいこと!
熟成された高価な代物!!
友人も感激のあまり、一口食べて泣きそうになってました!贅沢すぎる生ハムにうっとり。
本当にありがとうございました✨
コース料理もどれを食べてもとろけるおいしさ!
こんなに美味しい豚肉は他にないのでは??
と勝手に思ってます。
友人も美味しい美味しいと絶賛してくれました!
さらに、豚肉なのにお鍋にアクが出ないことに驚いてました!
雑炊も最高です。
デザートは、季節感のあるカボチャのアイス!
最後の最後まで美味しい。。
ご馳走様でした。ありがとうございました!!